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梭子(zi)蟹(xiè)什(shén)么(me)时候上市,舟山梭子蟹什么时候上市

  梭子蟹是螃蟹种类中(zhōng)上市时(shí)间算是比(bǐ)较早的了(le),虽然一般九十月(yuè)份才是(shì)吃螃(páng)蟹(xiè)的季节,但(dàn)是梭(suō)子蟹已经早早上(shàng)市了(le)。

  那么,梭子蟹什么时候(hòu)上市?梭子蟹几月份(fèn)吃最好?

梭子(zi)蟹什么时(shí)候上市(shì)

  梭子蟹通(tōng)常(cháng)会(huì)在秋季上市(shì)。

  梭(suō)子蟹也叫做白蟹,因(yīn)为头胸甲均呈梭(suō)子形,故名梭子,甲壳(ké)的(de)中央有(yǒu)三个突起,所以又(yòu)叫做三疣梭子蟹(xiè),主要(yào)分布在日本、朝鲜(xiān)、马来(lái)群岛、红海以及中国大陆的绝大(dà)部分沿海。

梭子(zi)蟹(xiè)是(shì)几月份吃最好(hǎo)

  梭子蟹的最佳(jiā)食(shí)用季节是秋(qiū)季(jì)的8-11月,因为这(zhè)个时期的梭子蟹(xiè)最(zuì)肥美。

  梭子蟹,有(yǒu)些地方俗称白蟹(xiè),因头胸(xiōng)甲呈(chéng)梭(suō)子形(xíng),故名(míng)梭子,甲(jiǎ)壳的中央(yāng)有三个突(tū)起,所以又(yòu)称(chēng)三疣梭(suō)子蟹。

梭子蟹(xiè)的上市(shì)价格

  梭(suō)子蟹根(gēn)据大小不同,价格不同像这种野(yě)生的一(yī)斤以(yǐ)上的梭子(zi)蟹价格在(zài)80元以上。

  而且摊主根本(běn)不愁销路。

  雄(xióng)性脐尖(jiān)而光滑(huá),螯长大,壳面带青(qīng)色;雌性(xìng)脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点(diǎn)。

  梭子蟹肉肥味美,有较高(gāo)的营养(yǎng)价值(zhí)和经济价值,且适(shì)宜于海水暂养增肥(féi)。

  头胸甲梭形,宽(kuān)几乎为长的2倍;头胸甲表面覆盖有细(xì)小的颗粒,具2条(tiáo)颗粒(lì)横向隆堤及3个疣状(zhuàng)突起;额(é)具2只(zhǐ)锐齿;前(qián)侧(cè)缘具9只(zhǐ)锐(ruì)齿,末齿长刺状,向外突出。

  十足目短尾次(cì)目梭(suō)子蟹科梭子蟹属的1种,又名蝤蛑,因头胸甲呈梭形而胃、心区背面又有 3个(gè)显著疣突而得(dé)名。

梭子(zi)蟹(xiè)的生(shēng)活习性

  水温

  适应水温8~31℃,最适生长水温(wēn)为15.5~26.0℃。

  在不同的水

  温环境,三疣梭子蟹的活动(dòng)情况不一样(yàng)。

  水温在(zài)1.5℃以下时(shí),不摄(shè)食,部(bù)分个体在(zài)浅水区冻(dòng)死;

  在0~6℃时,不摄食(shí),昼夜(yè)潜(qián)砂,呈休眠(mián)状态(tài);

  在8~10℃时开始停止(zhǐ)摄食,活动力弱,潜伏在深(shēn)水处;

  在(zài)14℃时,摄食量(liàng)下(xià)降,开始向深区(qū)移动,活(huó)动(dòng)正(zhèng)常;

  在15~26℃时,摄(shè)食量大,活(huó)动(dòng)正常(cháng),生长快;

  在(zài)17~21℃时,交(jiāo)尾高峰期;

  在14~21℃时(shí),开始发现抱卵(luǎn)群体;

  在(zài)12~14℃时(shí),开始(shǐ)产卵。

  盐度

  适应盐度13~38‰,最适生长盐度为(wèi)20~35‰。

  越冬适(shì)应盐度为28~35‰。

  盐度低于8‰或(huò)高于38‰,停止摄食与活动,一天后(hòu)全部死亡。

  其他

  pH值适应(yīng)范围为7.5~8.;

  溶解氧不能低(dī)于2毫克/升,化学耗(hào)氧量一般不超(chāo)过12毫(háo)克/升(shēng);

  硫化氢不超过(guò)0.2毫克/升;

  24小(xiǎo)时内铜(tóng)离子的半致死浓度为(wèi)58毫(háo)克/升。

  光(guāng)照

  梭子蟹白天潜伏海底,夜间出来觅食并有明显的趋光性。

  养在池塘中的梭子蟹日出日(rì)落(luò)时在梭子蟹朋比较明显的昼夜垂直移动现象。

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