芦柑可(kě)以(yǐ)做(zuò)陈(chén)皮吗

　　芦柑(gān)是(shì)可以做陈皮(pí)的。

　　芦柑(gān)皮晒干(gàn)一般可以做陈皮食用。一般(bān)橘子、柚子、橙子等是可以(yǐ)做陈皮食用，芦柑皮是其中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气(qì)化痰、健胃除(chú)湿(shī)、降低血压等功能，是(shì)一种很好的(de)中(zhōng)药材。

　　另外芦(lú)柑皮中含有大量的(de)维生素C和香精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生素等多种人体(tǐ)所需的营养成分，具(jù)有清热泻火的功(gōng)效。

芦柑(gān)怎(zěn)么挑甜(tián)不甜呢

　　1、看芦柑(gān)表皮。

　　优质(zhì)芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大(dà)小适中(zhōng)，表皮略粗(cū)糙(cāo)（粗糙的芦柑口感比光(guāng)滑(huá)的(de)略甜(tián)），饱满而不(bù)空(kōng)肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬(yìng)、一(yī)捏就瘪瘪外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗的。

　　2、选择芦柑上(shàng)面(miàn)有(yǒu)小(xiǎo)枝且(qiě)残留叶子(zi)的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表(biǎo)皮颜色应呈现橙红色，颜色深的芦柑比浅(qiǎn)色芦柑口感(gǎn)甜(tián)，品质较次的芦柑颜色(sè)泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦柑透过果皮(pí)能闻见(jiàn)阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可(kě)能是过度生长，没什么味道，太小肯定是(shì)没长成熟，所以大小(xiǎo)要适中(zhōng)。

如何正(zhèng)确(què)挑(tiāo)选新鲜甜(tián)美的芦柑(gān)

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色黄点红点，还要挑(tiāo)母的芦柑它的脐(qí)是凹进去的。

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