绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大(dà)卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有(yǒu)两千余年的(de)栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要(yào)久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物(wù)质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅(guō)，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放在白色(sè)的(de)大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清透(tòu)明。

　　这(zhè)就是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷寒味(wèi)甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是(shì)解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好(hǎo)的(de)绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以(yǐ)及其(qí)它辅料的话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低(dī)热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后不仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草(cǎo)木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来(lái)的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热(rè)解(jiě)毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力(lì)及食疗功(gōng)效，并(bìng)且(qiě)汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软不(bù)软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的(de)热(rè)量问题，下(xià)面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情况(kuàng)下(xià)，本身就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都是可(kě)以的。

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