黄(huáng)喉要煮多久，黄喉要煮多久(jiǔ)才能熟火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉(hóu)要煮(zhǔ)多久，黄喉要煮多久才能熟火漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里(huǒ)锅

　　黄喉一(yī)般要煮1-3分钟(zhōng)。

　　若火锅一直保持着水开的状(zhuàng)态,这时候(hòu)放入口感爽(shuǎng)脆黄喉,大概1-3分钟(zhōng)左右,发(fā)现黄喉颜色(sè)变了(le)就说(shuō)明熟了,可(kě)以食用了。

黄喉(hóu)怎么做(zuò)好吃

　　1、黄喉切花刀(dāo)，方(fāng)法是切连刀丝(sī)5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜(jiāng)、切片(piàn)备用。

　　2、调制味汁，生抽、味(wèi)精、鸡精调好加入(rù)适量香油花椒油并加入适(shì)量水淀粉。

　　3、锅内烧水至(zhì)沸，焯(chāo)黄喉，焯(chāo)7成熟即可（因为还要下锅炒制），时间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内热油，先爆(bào)香(xiāng)干青(qīng)花椒在加(jiā)入(rù)姜蒜片爆(bào)香，在放入青红椒(jiāo漠北是现在的哪里，明朝的漠北是现在的哪里)炒断(duàn)生。

　　5、放入焯好的黄喉(hóu)，淋上味汁，翻炒(chǎo)均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双(shuāng)椒(jiāo)爆黄喉就做好啦！

黄(huáng)喉的做法有什么

　　黄喉是中的一(yī)种食物，来自于猪、牛等家畜的大血管(guǎn)，（一(yī)般为主动脉，又称(chēng)心管，常被误解(jiě)为(wèi)食(shí)管或气管）在火锅(guō)菜肴中又分为发(fā)制(zhì)黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火锅中重要的特点就是爽脆。

　　除了用在(zài)火锅之外(wài)，也有制作将黄喉(hóu)炒着吃(chī)。

新鲜黄喉怎么处(chù)理

　　1、用开水泡：黄喉中有很多不好的物质，所以在烹(pēng)饪之前(qián)要用(yòng)开水浸泡大约二十分(fēn)钟(zhōng)，这样可以有效去除上面的脏东西，然后冲洗干净(jìng)即可。

　　2、用(yòng)盐水泡(pào)：盐水有杀菌功能，在泡黄喉的过(guò)程中最好用(yòng)手搓揉一下，这样可(kě)以将里面脏的物质洗出(chū)来，然(rán)后再换清(qīng)水(shuǐ)反复搓洗，直到彻(chè)底清(qīng)洗干(gàn)净为止。

黄喉(hóu)的(de)营养价值

　　最常吃(chī)的黄喉(hóu)是(shì)属于猪体内血管(guǎn)的(de)一部份，主(zhǔ)要成(chéng)分是平滑肌，属蛋白质，相(xiāng)对于肝(gān)、胃等内(nèi)脏营(yíng)养价值高一(yī)些。

　　火锅涮(shuàn)烫菜品中，牛(niú)黄喉(hóu)较(jiào)厚，口感比猪(zhū)黄(huáng)喉口感更(gèng)好。

　　但牛黄(huáng)喉处理起来较(jiào)为(wèi)麻烦，若处(chù)理不(bù)好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都(dōu)爱吃牛黄喉(hóu)。

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