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　　“杀青”是汉语(yǔ)词(cí)汇，拼音shā qīng。

　　释义：古(gǔ)代制竹简程序之一。

　　将竹火炙去(qù)汗后，刮(guā)去青(qīng)色表皮(pí)，以便书(shū)写(xiě)和防蠹。

　　古人校书，初书(shū)于竹(zhú)简上，改定(dìng)后再书于绢帛。

　　后因泛(fàn)称缮成定本或校刻付印(yìn)为“杀青”。

　　造句：1、生锅杀青的目的在于破坏鲜叶中的酶，使(shǐ)叶绿素更多、更完整地保留下(xià)来，否则叶绿素(sù)将会在酶(méi)的催化下转化(huà)为叶黄素和叶红素，茶(chá)叶就不绿了。

　　2、所谓(wèi)生茶(chá)是指杀(shā)青(qīng)后不经揉捻而直接(jiē)烘干的烘(hōng)青绿茶(chá)。

　　3、芦笋汁加工过(guò)程(chéng)中(zhōng)以杀青和(hé)杀(shā)菌阶段的营养损失最大。

电影(yǐng)中(zhōng)的(de)杀(shā)青一词指的是什么意思？

　　电(diàn)影中的(de)杀青(IN THE CAN)，原意指拍好的底片，已经放在片盒(hé)中，准(zhǔn)备送去冲(chōng)洗(xǐ)。

　　 现在大多(duō)是(shì)指电影拍摄(shè)部分已经(jīng)完(wán)成。

　　个别的演员拍完他个人的(de)戏的时候也会说我杀青了(le)。

　　包括作家、编(biān)剧(jù)在(zài)完(wán)成创作(zuò)进入修改阶段也叫杀青了！比(bǐ)如“历时半年裂(liè)租(zū)，辗转(zhuǎn)四(sì)省的电影终于杀青行(xíng)源扒(bā)了！可以好好休息(xī)一下了(le)”。

　　扩展资料

　　来(lái)源

　　“杀青(qīng)”一词来源先秦时代，古人在竹简上写字(zì)，但是竹简表面是油质(zhì)的，不易刻字，而且易被(bèi)虫蛀，所(suǒ)以就(jiù)想出一个办法(fǎ)，就(jiù)是把(bǎ)竹简(jiǎn)先放(fàng)到火上烤，这(zhè)道(dào)工(gōng)序就叫“杀青”或(huò)“汗(hàn)青”。

　　后来人们(men)用毛笔在竹(zhú)青(qīng)上写字(zì)，就免了刀刻这(zhè)道工序，所以档昌定稿时只需(xū)要削掉竹青，在中国四大佛山是哪些 四大佛山在哪几个省(zài)竹白上(shàng)写字就行了这一道(dào)手(shǒu)续(xù)也(yě)叫“杀青”。

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