大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好不(bù)管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是(shì)会有公母区分的(de)，那(nà)么大闸蟹是(shì)买公的比较好(hǎo)吃还是(shì)母的(de)好吃一些？在吃大闸蟹的时候(hòu)要注意有什(shén)么地(dì)方是不(bù)能吃(chī)要(yào)扔掉的呢(ne)？的。

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大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹好

大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃(chī)都可(kě)以(yǐ)，主要(yào)根据自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公蟹两者口感都是很好的，主要是(shì)母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生(shēng)活(huó)中可以根据自身喜好进行(xíng)选择，觉(jué)得(dé)蟹(xiè)黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么可(kě)以选择吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸蟹的主要呼吸器官，里面存在(zài)着(zhe)很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛(máo)一样(yàng)属于条状(zhuàng)而且还是白色，千万别把它当做肉(ròu)一(yī)起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄(huáng)和蟹(xiè)肉之间，中(zhōng)间(jiān)有一根黑(hēi)色的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三角(jiǎo)形的(de)东西(xī)就是蟹胃，这里面也(yě)是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大(dà)闸蟹蟹壳后可以看到(dào)一层黑色东(dōng)西，蟹心就在黑(hēi)色东西上(shàng)面，是一个(gè)六角形(xíng)的白色(sè)片装，是最(zuì)寒的东(dōng)西一(yī)般(bān)情(qíng)况不(bù)要去吃，会对(duì)胃有伤(shāng)害。