生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况：按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般来(lái)说，结(jié)球(qiú)生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃，而散叶(yè)生菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴(b200克是几两 200克是多少毫升àn)碟(dié)或炒吃的。关于(yú)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的(de)仍是(shì)咸的(de)好吃(chī)，生菜怎(zěn)样选甜(tián)的，甜菜(cài)为什(shén)么是(shì)咸的等问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生(shēng)菜(cài)是(shì)日常日子中常见的(de)蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃生菜(cài)有(yǒu)优点也有害处，生吃生菜能够进(jìn)步(bù)养分利用率(lǜ)，也能够保存生菜的(de)杰(jié)出口(kǒu)感，可是也或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的(de)成长状况(kuàng)：按叶子的成长(zhǎng)状况区(qū)别，有散叶(yè)生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一般(bān)用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生(shēng)菜应该是(shì)叶(yè)片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许会有农药、化肥的(de)残留，在挑(tiāo)选时应该闻一下，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生菜(cài)的好(hǎo)办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选(xuǎn)生(shēng)菜(cài)时应该首选叶片较大(dà)的生菜(cài)，由于这(zhè)样的生菜(cài)成长(zhǎng)进程愈(yù)加(jiā)健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的(de)情况下，咱们应该尽200克是几两 200克是多少毫升量挑选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的(de)生菜(cài)，留意调查叶片的厚度(dù)，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依(yī)据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段(duàn)时间(jiān)后，生菜的色(sè)彩就会变成(chéng)青黄色(sè)，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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