距(jù)离苏丹(dān)爆发武装冲突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突(tū)不仅造成了人道主义(yì)危(wēi)机，也意外地(dì)让全(quán)球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关(guān)键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口可(kě)乐系列产(chǎn)品(pǐn)在北(běi)京(jīng)市场(chǎng)的(de)友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北(běi)京(jīng)等(děng)地可(kě)口可乐(lè)相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在(zài)网(wǎng)络上(shàng)快速传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这(zhè)一波(bō)涨价疑(yí)云的背(bèi)后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在(zài)几(jǐ)个(gè)月内(nèi)就会(huì)面临阿拉(lā)伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它(tā)可以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料(liào)“和谐共处”，也可以让汽(qì)水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳(tàn)更稳定地存在于液(yè)体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的(de)“树胶带(dài)”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其(qí)中，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品质(zhì)较(jiào)好(hǎo)，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工业(yè)界已经出(chū)现了(le)明(míng)胶、卡拉胶等其他(tā)添加(jiā)剂，但对(duì)于可口可乐(lè)、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感变化才让巨头头(tóu)疼。网络(luò)上关(guān)于哪个品牌(pái)可乐(lè)更好(hǎo)喝的提问常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味儿”才是选(xuǎn)购(gòu)产(chǎn)品(pǐn)的关(guān)键因素。

　　另据英国超(chāo)市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在(zài)配料表(biǎo)中并未明确标明，但实际(jì)上都(dōu)使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的产品(pǐn)中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行业(yè)消息人士(shì)表(biǎo)示，由于(yú)担心苏丹战火持(chí)续(xù)带来的(de)风(fēng)险，如可口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的(de)公司，长期(qī)以(yǐ)来一(yī)直(zhí)在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司会保持三至六个(gè)月的(de)存储量，以免出现供(gōng)应短缺。但全(quán)球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击(jī)全球的(de)碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲(chōng)突(tū)影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品(pǐn)饮料、药品及日化(huà)行业来(lái)说至关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被排(pái)除在(zài)外(wài)。

　　美国财经媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂商还不(bù)至于立马(mǎ)库存告罄(qìng)。但如果苏(sū)丹国内局势不能很快(kuài)稳定下(xià)来的话，阿(ā)拉伯胶的(de)价格(gé)可能会急(jí)速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力(lì)也会从原料(liào)上游传导到消费(fèi)品(pǐn)价格(gé)上。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹(dān)以往的冲(chōng)突多集中(zhōng)在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这些边远地(dì)区(qū)（编者注：该地(dì)区(qū)位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆(bào)发地区，产(chǎn)自北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出口中(zhōng)心(xīn)的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都(dōu)是(shì)空(kōng)的(de)。

　　向(xiàng)德国(guó)出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要(yào)么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在(zài)生产(chǎn)地。“由于(yú)苏(sū)丹军队(duì)和准军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年(nián)产量(liàng)的一半(bàn)，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯(bó)新闻》报道，自(zì)冲(chōng)突开始(shǐ)以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗(de)出(chū)口，特(tè)别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或(huò)间接依赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹正在(zài)进行的战争不迅速(sù)停(tíng)止，它将严重影响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹(dān)的总体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息披露，但(dàn)距离两大(dà)可乐公司上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调(diào)价，包括可(kě)口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐，从(cóng)3元上(shàng)涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发(fā)布调价告知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无糖）、美年(nián)达(dá)及七喜均涨价(jià)至(zhì)3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风(fēng)味，也在影(yǐng)响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱(hàn)下调产量预测或(huò)实际(jì)产量不及预期(qī)，巴(bā)西甘(gān)蔗作物收获进度(dù)缓慢，国际(jì)原(yuán)油价格上涨(zhǎng)导致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需求(qiú)增加等(děng)因素叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖的价(jià)格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农(nóng)组织5月(yuè)5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三(sān)个月上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人(rén)士(shì)表示，相比单一(yī)原材(cái)料涨价，通胀(zhàng)背景下(xià)各(gè)个供应链(liàn)环节的(de)成本高涨，也会(huì)引发可(kě)乐(lè)的实际(jì)价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一(yī)季度财报(bào)。其中提到，第(dì)一(yī)季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了(le)运输和原材(cái)料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不(bù)过(guò)，可口可乐总裁兼首席(xí)财(cái)务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨胀在一些领(lǐng)域的缓(huǎn)解，如石油现货价格(gé)和运费，公司预(yù)计价格上涨将(jiāng)15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗放(fàng)缓(huǎn)。“今(jīn)年下半年，我们的预期(qī)是大(dà)多数市(shì)场(chǎng)的(de)通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去(qù)12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括(kuò)百事可乐、联(lián)合利(lì)华(huá)等在内的食(shí)品、日化公司最近几个(gè)季(jì)度也都(dōu)提高了(le)价格，以应对成本(běn)上升(shēng)。

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