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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用多久(jiǔ)要(yào)停一停

　　鱼油(yóu)具有降(jiàng)血脂(zhī)、辅助(zhù)改(gǎi)善记忆、预防心脑血(xuè)管(guǎn)疾病等功效(xiào)。

鱼油(yóu)有什么功效和作用(yòng)

　　具有调节血脂，清理血管，预防(fáng)血栓(shuān)的作用，对心脑血管疾病(bìng)具有(yǒu)很好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血脂等保健作用(yòng)。

　　可以(yǐ)用于治(zhì)疗高血压，高脂血症，可以改善微(wēi)循环，用(yòng)于预防心(xīn)脑血管(guǎn)疾病(bìng)，目前(qián)确切(qiè)的疗效是可(kě)以降低甘油三酯的水(shuǐ)平(píng)，对这种心脏病(bìng)似乎也(yě)有一定的(de)作用，可以预防(fáng)心脏病，降(jiàng)低心脏病的风(fēng)险。

　　还有提高免疫力保健增(zēng)强(qiáng)体质等等很(hěn)多(duō)的作用，平时(shí)鱼油好可(kě)以经常的食用对身体是有一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎(yán)，改(gǎi)善记忆，维护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关节(jié)炎，痛(tòng)风，老(lǎo)花(huā)眼患者具有很好(hǎo)的保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如果有(yǒu)其他疾病也需要根据病情辨证的不同在医(yī)生指导下调理。

鱼(yú)油的主(zhǔ)要成分

　　鱼油是一种从多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富含(hán)二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄(huáng)金(jīn)）多种n-3系多不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养(yǎng)成分比较(jiào)高(gāo)，它主要(yào)就(jiù)是EPA和DHA，鱼(yú)油还含(hán)有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油(yóu)的主要成分(fēn)是维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内全部油的一个(gè)统称，其中包括了体油、肝油和脑油。兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案>

　　其主(zhǔ)要成分是甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性维(wéi)生素(sù)以及(jí)蛋白质(zhì)降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于(yú)国人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系脂肪酸的(de)摄(shè)入，由于鱼(yú)油很容易氧(yǎng)化，吃鱼(yú)比吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民(mín)膳食指南建议一(yī)般成(chéng)年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼(yú)油顾名思(sī)义(yì)就是鱼里面的油，一般是从(cóng)多脂肪的鱼里面提(tí)出的油脂，它主要的营养特点是(shì)富含(hán)ω-3系(xì)的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸(suān)陆(lù)地动物油、植物油含量比较少，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等(děng)健康功效(xiào)。

　　鱼油主要功能(néng)成分是DHA和EPA，DHA有利于婴幼儿的(de)大脑和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是降低甘(gān)油(yóu)三(sān)脂，还(hái)有(yǒu)预防心脏病、防治高(gāo)血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常(cháng)吃(chī)鱼少(shǎo)也可兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案以(yǐ)通(tōng)过(guò)服用鱼(yú)油(yóu)补充剂来实现，选购时要注意纯度(dù)，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的含(hán)量。

　　另外(wài)考虑到重金属(shǔ)的问题，尽量少选择(zé)大型食(shí)肉类的鱼，选择吃植(zhí)物类的鱼(yú)。

　　因(yīn)为它食物链比较低级，以(yǐ)植(zhí)物(wù)为(wèi)食物(wù)来源，重金属(shǔ)的量比较少(shǎo)，相对也比(bǐ)较安全。

鱼油(yóu)不适合(hé)什么人吃(chī)

　　尿结石(shí)人群(qún)不(bù)适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适合吃(chī)鱼(yú)油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油(yóu)的(de)主要成(chéng)分DHA 和EPA是人(rén)体大脑发育(yù)必需脂肪(fáng)酸(suān)，DHA可以活化(huà)脑细(xì)胞功(gōng)能，并增(zēng)加神经元(yuán)突起(qǐ)，加强(qiáng)大脑传递(dì)信息的(de)功能，不仅参与(yǔ)胎儿(ér)脑细胞(bāo)的生长发育，让(ràng)婴儿先天更加聪明，而且可以提高(gāo)青少年的(de)记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切的关(guān)系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度(dù)偏(piān)低时，发(fā)生轻中度忧郁(yù)症的几率会(huì)明显提(tí)高。

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