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切开(kāi)的(de)南(nán)瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰(bīng)箱(xiāng)里面冷(lěng)藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需(xū)要先将(jiāng)南瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这(zhè)样的做法(fǎ)的目(mù)的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜(guā)瓤之后，只需要用保鲜袋把切(qiè)好的南(nán)瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就好了，这样也(yě)不用担心变味。

切(qiè)开的南瓜(guā)放(fàng)冰(bīng)箱可以放多久

　　南(nán)瓜如果放置在(zài)干燥的地方能(néng)够保存一年左右(yòu)的时间，如(rú)果放置在潮湿(shī)的(de)地方，可以保管三(sān)个月左右(yòu)，南(nán)瓜是(shì)水(shuǐ)果中比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整(zhěng)的南(nán)瓜可以在常温下(xià)放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以保(bǎo)存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内(nèi)的温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境存放。

　　一般(bān)来说(shuō)，冰(bīng)箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放(fàng)入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际上可(kě)以(yǐ)在常(cháng)温下储存(cún)很(hěn)长时(shí)间，不需要特别(bié)用到冰箱(xiāng)，放在(zài)冰箱里(lǐ)保(bǎo)存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很(hěn)多，因此在(zài)选择时也会有一定(dìng)的差异，例(lì)如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓越成熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟(shú)后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜(guā)子饱满也是南(nán)瓜成熟(shú)的标志之一(yī)。

　　3）看(kàn)外(wài)皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形完整(zhěng)无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果(guǒ)情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡下的(de)南(nán)瓜，外皮上会有(yǒu)一些小斑点(diǎn)，这(zhè)是因(yīn)为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来(lái)保护伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，表(biǎo)皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另(lìng)外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是(shì)一(yī)样的，表(biǎo)面(miàn)涂上一(yī)层(céng)白霜(shuāng)会更(gèng)好，这样的南瓜(guā)可以保存更说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污height: 24px;'>说女生坐摇摇车是什么意思，摇摇车的意思污(gèng)久，而(ér)且味道也更甜美(měi)。

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