七鳃鳗，看它的名字很(hěn)多人会理(lǐ)解成有七个鳃部的...鳗(mán)鱼？大错特错，它(tā)们不仅不是鳗鱼，连鱼类(lèi)都算(suàn)不上，顶多算个鱼形就不错了(le)！无法企及是什么意思，不可企及是什么意思而(ér)侧(cè)面看还(hái)觉得它(tā)们长得挺萌的，有一(yī)种不谙(ān)世事老实(shí)巴交(jiāo)的感觉，但正(zhèng)面(miàn)看它(tā)们嘴(zuǐ)巴(bā)放大的照片，真的已经不能用恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看(kàn)一眼都是不寒而栗的感觉。

其(qí)实(shí)它们(men)真的长得挺丑(chǒu)的，可能因为它们属于最原始的(de)脊椎(chuí)动物吧，所(suǒ)以它们的(de)嘴巴没(méi)有上下颚而是(shì)直接一(yī)个漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴一张开的(de)放大图(tú)片真(zhēn)的可以吓死个人的，里面全都是如尖(jiān)刀般(bān)锋利的黄(huáng)色牙齿，它们不仅靠(kào)这些(xiē)牙齿吸食别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚至(zhì)连寄生在其他(tā)大鱼的身上(shàng)也(yě)是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃口(kǒu)就好嘛！

而它们(men)的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成，整齐地排列(liè)在眼睛的后(hòu)面，而(ér)以(yǐ)前有人认为它的鳃是眼(yǎn)睛，所以加上它(tā)们本身(shēn)的眼睛，也被称(chēng)作“八目鳗”。而(ér)由于分布的水(shuǐ)域不同，它们的(de)体长(zhǎng)也(yě)不(bù)相同，一般的体长(zhǎng)可达60厘米以上，海七鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪(xī)七鳃(sāi)鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年了(le)，可是(shì)几亿年来它们(men)的生活习性几(jǐ)乎没怎(zěn)么太大的改变(biàn)，只不过寄(jì)生的(de)“寄主”们发生了变(biàn)化(huà)， 在泥盆纪七鳃鳗(mán)多(duō)以古(gǔ)代(dài)鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主，到了现代(dài)它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上，有时也会去攻击(jī)梭鱼、弓鳍鱼等凶(xiōng)猛的食肉鱼类(lèi)。所以它(tā)们总是作(zuò)为电(diàn)影中恐怖“吸(xī)血鬼”或“恶魔(无法企及是什么意思，不可企及是什么意思mó)”的原型(xíng)，比(bǐ)如在著(zhù)名电影《金刚》，主(zhǔ)人(rén)公一(yī)行被打进山谷里(lǐ)后，吃掉整个人(rén)的几只黑色大虫子原(yuán)型(xíng)就是海七鳃鳗。

但绝大多数情(qíng)况下，它(tā)们对“寄主(zhǔ)”们还是很友好的，不会对它(tā)们的身(shēn)体(tǐ)造成什么太大的伤害，但如果是被它(tā)们“盯上(shàng)”的猎物，这(zhè)些鱼最后的(de)下场可能就很惨了，不仅会被(bèi)吸干血，最后连皮肉(ròu)都被(bèi)七鳃鳗们吃得(dé)一定(dìng)都不(bù)剩，只剩下(xià)一(yī)副惨白骨架(jià)。所(suǒ)以别说是人，动物们也“不可貌相(xiāng)”，七鳃(sāi)鳗明明(míng)侧着看还挺萌的，但没想到可以“杀(shā)鱼(yú)于(yú)无形(xíng)中”。

而雄性(xìng)七鳃鳗的交配方式也(yě)是十分地“霸(bà)道总裁”：雄(xióng)性见有(yǒu)雌性经过，一(yī)下(xià)吸住(zhù)其鳃穴并勒紧雌体，雌性则吸(xī)住旁边的岩(yán)石。产卵后，雌性和(hé)雄性都(dōu)会(huì)死去。它(tā)们的baby被(bèi)称为“沙隐虫”（长越10毫(háo)米(mǐ)），然后这(zhè)些沙(shā)隐虫在淡水或返回(huí)海中生(shēng)活3-年后(hòu)，才在秋(qiū)冬(dōng)之际经过变态(tài)成(chéng)为成体，再经数(shù)月的半寄生生活便达到性成熟时期，再(zài)开始集群和繁(fán)殖等新的生(shēng)命循环。而(ér)别看它们(men)中有的会回海里生活，但繁殖基(jī)本上都(dōu)是在河(hé)川中(zhōng)，至(zhì)少在(zài)世界上已(yǐ)知的30多种七鳃(sāi)鳗的身上都是这样的特征。

而(ér)据说(shuō)七鳃鳗的(de)肉质也十(shí)分(fēn)鲜美，欧洲的上流社会从中世(shì)纪开始就(jiù)视(shì)其为珍馐(xiū)。据文献记载英格兰国王亨利一世(shì)爱吃(chī)七鳃鳗，结果有一(yī)次在诺(nuò)曼(màn)底吃(chī)了太多的七鳃鳗(mán)后死去。直(zhí)到今天，在南欧的一些国家(jiā)（法国、西(xī)班牙、葡萄牙等）包括东亚的(de)韩国(guó)等，七(qī)鳃鳗仍(réng)然是(shì)一(yī)道(dào)昂贵(guì)的名菜(cài)。

七鳃鳗肉(ròu)中(zhōng)维生素A的(de)含量较(jiào)一般鱼类(lèi)为(wèi)高，每克(kè)约含99-980国际单位（其(qí)余鱼类平(píng)均300无法企及是什么意思，不可企及是什么意思国际单位(wèi)）。其次，在(zài)肝、肾(shèn)、生殖(zhí)腺(xiàn)及大肠中也有维生素A，特别在睾丸(wán)与小肠中的含量更(gèng)高(gāo)。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的(de)含(hán)量(liàng)远高于其他鱼(yú)类，腹(fù)皮(pí)中的含量比背皮高。可(kě)治夜盲症、角膜干燥，有平肝明目(mù)和(hé)滋补(bǔ)强壮的(de)功效。

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