怎么(me)挑苹(píng)果又大(dà)又甜的？看(kàn)颜色(sè)和纹路的(de)。关于怎么挑苹(píng)果又大又甜(tián)的以及怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜(tián)的(de)，怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜又好吃，怎么挑苹果又大又甜又甜，怎(zěn)样挑(tiāo)苹果(guǒ)又甜(tián)又好(hǎo)，挑苹果(guǒ)怎么挑选比较甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

苹(píng)果是酸性还(hái)是碱性

　　苹(píng)果是碱性的(de)。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹果虽口味偏酸，但将苹(píng)果燃烧后，灰分(fēn)在水溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食(shí)物。日(rì)常适量吃(chī)苹(píng)果可为(wèi)机(jī)体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)并(bìng)非(fēi)依据食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程度判(pàn)定(dìng)，不能仅(jǐn)以苹(píng)果口(kǒu)味(wèi)偏酸，将(jiāng)苹(píng)果认定为酸性(xìng)食物(wù)。

　　碱性食(shí)物(wù)指进行食(shí)物化学研(yán)究，食物燃(rán)烧后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物多(duō)含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元(yuán)素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹(píng)果属于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆类(lèi)制品都属于(yú)碱性食(shí)物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜的(de)

　　1、看(kàn)颜色和(hé)纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环境下(xià)因光照角度和树叶遮挡面积等因素的影响下苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果皮呈现红黄相间的颜色且带有(yǒu)麻(má)点，纹路错(cuò)综(zōng)复(fù)杂的苹(píng)果才说明它受到(dào)的(de)光照(zhào)充(chōng)足，果肉会较黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手感软硬适(shì)中且有一(yī)点粗糙感就说明苹(píng)果成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软会没有脆(cuì)感，适合(hé)老年人食用，太硬且表面(miàn)光(guāng)滑的苹(píng)果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差不多的苹果放(fàng)在手(shǒu)里掂一掂，个头不大又(yòu)有分量就(jiù)说明水分充(chōng)足(zú)。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种个(gè)头圆润的(de)苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以看(kàn)下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果(guǒ)蒂是连接根部的地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐(qí)是凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹果就越好(hǎo)吃，相什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些(xiāng)对应的(de)，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会(huì)越差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹(píng)果的新鲜程(chéng)度。

　　如果(guǒ)苹(píng)果蒂周围没有褶皱的，就(jiù)说明这是(shì)刚摘(zhāi)下来的新鲜(xiān)苹果(guǒ)，反之苹果蒂皱什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些纹越多越深，就说(shuō)明摘下来有一段(duàn)时间了，肯定(dìng)不新鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹果的时候要看一下苹果(guǒ)的条纹，条纹越多，苹果就越好吃，反之(zhī)条纹少(shǎo)的(de)苹果既不脆而且(qiě)又(yòu)不甜。

　　3、看苹果(guǒ)的(de)重(zhòng)量。

　　不知道怎么挑选(xuǎn)的时候，可(kě)以(yǐ)用手来掂(diān)一(yī)下它的(de)重量，一(yī)般(bān)来说苹(píng)果(guǒ)越重就说明(míng)里(lǐ)面(miàn)的(de)水分就越多，吃起来也就越甜越清脆。

　　4、看(kàn)苹果(guǒ)的颜色。

　　大(dà)部(bù)分人都是专挑红色(sè)的苹果买(mǎi)，其实不对，很多红色(sè)的(de)苹果可能是用了染(rǎn)色剂。

　　应(yīng)该挑选(xuǎn)黄里透红，而且(qiě)看上(shàng)去有一丝丝透红的，这样的苹果都很(hěn)甜，而且水分充足口感(gǎn)也(y什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些ě)会非常好。

　　5、看苹果的凹(āo)槽处。

　　如果它的(de)凹(āo)陷比较浅，苹果(guǒ)就会很酸。

　　挑(tiāo)选凹陷处比较(jiào)深的，这(zhè)样苹果才会更加香甜(tián)。

　　6、看苹果(guǒ)的(de)手感。

　　可以用手(shǒu)按一按苹果，如果(guǒ)轻轻(qīng)一按(àn)发现(xiàn)按不动，这样的苹果会有点(diǎn)偏酸，不(bù)够(gòu)成熟。

　　如果比较(jiào)容(róng)易按下(xià)去，就说明这样的苹果比较甜。

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