怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜呢？看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴(liú)莲(lián)”的。关于怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢(ne)以及(jí)怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢，怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样(yàng)挑的榴(liú)莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

榴莲(lián)是热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴(liú)莲归(guī)于性(xìng)热的(de)生果。榴莲自身(shēn)归于热带生果(guǒ)，性热味甘，且糖分含(hán)量较(jiào)高，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的(de)养分价(jià)值比较(jiào)高，榴莲中含(hán)有(yǒu)较为丰厚的膳食纤维、蛋白质和维生素等(děng)，有必定的(de)促(cù)进胃肠活(huó)动、grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译缓解(jiě)便(biàn)秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等(děng)，具有弥补人体养分的(de)效(xiào)果。适量的(grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译de)食用(yòng)榴莲还能够影响胃液和唾液(yè)排泄，具有开胃、促进胃口的成效;还有必(bì)定的散寒成(chéng)效(xiào)，能够在必(bì)定程(chéng)度上缓解痛经(jīng)等(děng)症状。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般(bān)在行的买家在购买(mǎi)榴莲时(shí)会(huì)选择(zé)“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀(yún)称、丰满(mǎn)，乃(nǎi)至(zhì)榴莲外表(biǎo)会呈现(xiàn)许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它(tā)外(wài)皮薄，果肉多，并且滋(zī)味甜美，这是因为它外(wài)壳里边包裹着厚厚(hòu)的果(guǒ)肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所以其外表看上去比(bǐ)较圆(yuán)润。

　　而那些形状较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱(zán)们所说(shuō)的“公榴莲”，其果肉较小，皮就会厚一(yī)些(xiē)，并且“公榴莲”的(de)口感也不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2grandma意思中文翻译，grandma是什么意思译、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外(wài)壳的色彩(cǎi)，假如是青色(sè)的话，阐明榴莲(lián)并(bìng)没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄褐(hè)色的话，代(dài)表(biǎo)熟(shú)过头了，这两种色(sè)彩(cǎi)的榴莲都(dōu)不(bù)要购买，因为其口(kǒu)感都欠安。

　　榴莲(lián)壳色彩(cǎi)为黄中带(dài)青为佳，并且在(zài)榴莲底(dǐ)部(bù)有轻轻裂(liè)口的(de)最(zuì)好，可是也(yě)不要彻底(dǐ)裂(liè)开，悉(xī)数裂开不仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且果肉(ròu)很简单遭到(dào)污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来判(pàn)别榴莲的(de)口感，假如(rú)捏(niē)榴莲外壳(ké)上相邻的(de)两根刺，能(néng)捏得动，代表(biǎo)其老(lǎo)练度高，能够购买，假如(rú)刺又尖(jiān)又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少(shǎo)皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻(wén)榴莲的(de)滋(zī)味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起(qǐ)一个轻轻裂开(kāi)的(de)榴莲，细心闻(wén)一(yī)下，假如(rú)闻到一(yī)丝生味，代表此榴莲还没有熟透，假如闻(wén)着有酒味，阐明这个榴莲老(lǎo)练过(guò)头了，此(cǐ)榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口感上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到(dào)只要甜美味(wèi)的话，就阐(chǎn)明这个榴莲的老练度(dù)是(shì)刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋(zī)味仍(réng)是(shì)由其(qí)种类(lèi)决(jué)议的，像猫山(shān)王榴莲(lián)、苏丹王(wáng)榴莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中(zhōng)的尖端，而咱们常吃的(de)榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴(liú)莲(lián)中(zhōng)入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格(gé)适中(zhōng)简(jiǎn)单(dān)被(bèi)老百姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴莲又香又甜(tián)

　　这样选择榴莲又(yòu)香又(yòu)甜：

　　1、闻(wén)气(qì)味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味(wèi)的，一种浓(nóng)郁又不腻(nì)的滋味(wèi)，就好像(xiàng)是榴莲味(wèi)的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够(gòu)依据的榴莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为(wèi)不老练的(de)榴莲是有一股青、涩(sè)的滋味的，便是刚刚修剪过的(de)青草的滋味，而(ér)坏了(le)的榴莲呢，就会(huì)有很(hěn)浓的酒精(jīng)味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实(shí)的巨细(xì)和外观(guān)色彩，也能(néng)够(gòu)辨识榴莲的老练度(dù)，就(jiù)像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴莲(lián)老练度会好一些，从外壳色彩看，一般老练(liàn)的(de)好榴莲呈(chéng)较通透(tòu)的黄色，假如(rú)青色比较多则(zé)证(zhèng)明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲(lián)外(wài)表布满了密(mì)密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的顶端，假如(rú)稍用(yòng)力就(jiù)能够让它们互(hù)相(xiāng)挨(āi)近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较(jiào)好(hǎo)，假如(rú)感觉(jué)手感十分坚实，底子无(wú)法捏(niē)动，这样(yàng)的榴(liú)莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝(cháo)三宝宦官(guān)郑和率船队三(sān)下南洋，因为出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果(guǒ)子，就带(dài)回几个同大伙一同品(pǐn)味(wèi)，许(xǔ)多船员吃后对这种生果称赞不已(yǐ)，竟把思乡(xiāng)的想法(fǎ)一时淡(dàn)化了(le)。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子叫什么(me)姓名？”，他随口(kǒu)答(dá)到(dào)：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人们就将它(tā)称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予(yǔ)一(yī)种思乡(xiāng)之(zhī)情。

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