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玉(yù)米(mǐ)能够生吃(chī)吗

　　玉米是(shì)不能够(gòu)生吃的。

　　一般不主张咱(zán)们(men)生吃玉(yù)米，生玉米(mǐ)虽然在最大程(chéng)度(dù)上保存营养(yǎng)物质不(bù)被损坏，但其淀粉(fěn)含量较(jiào)高，或许会影响部分(fēn)人群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的玉米在(zài)栽(zāi)培过程中(zhōng)或许会(huì)有寄生(shēng)虫等附着或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食用前仅使用(yòng)活动水冲刷很难将微生(shēng)物及(jí)农(nóng)药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮，可在(zài)必定程度上防止(zhǐ)上述有害物质侵入人体。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的时(shí)分，首要要知道不同色(sè)彩的玉(yù)米都对应着哪些口味。

　　比(bǐ)方白色的玉米(mǐ)一般是(shì)糯(nuò)玉米，黄色的(de)是甜玉米，而(ér)黑玉米和其他(tā)杂色的玉米，都(dōu)是一种特别(bié)类型的(de)玉米。

　　各位在外面买玉米的(de)时分，必(bì)定(dìng)要(yào)记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看玉米粒的色彩是不是通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透脱离了低级趣味那句原话怎么说的纪念白求恩，低级趣味是什么意思的(de)玉米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒(lì)并不通(tōng)明，那有很大(dà)概率，这样的玉米(mǐ)吃起来(lái)口感很(hěn)硬，滋味(wèi)一般。

　　而且在选购玉米(mǐ)的时分(fēn)，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证(zhèng)明玉米的新鲜程度足(zú)够高，吃起来的口感必定很(hěn)好。

　　2、查(chá)看玉米(mǐ)须。

　　玉米(mǐ)须也是(shì)证明玉米完好性(xìng)的一(yī)部分，玉米须的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老的玉米口感都不行(xíng)优质，并(bìng)不主张咱们(men)选购。

　　口(kǒu)感(gǎn)优(yōu)质(zhì)又新鲜(xiān)的(de)玉米，其玉(yù)米须色(sè)彩会比较深，伸(shēn)手摸(mō)一摸，或许(xǔ)会(huì)有些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙(máng)下手购买(mǎi)，错失这家可(kě)就没这(zhè)店(diàn)了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也(yě)能(néng)够用在购买玉米(mǐ)上。

　　咱们看了外观，查看(kàn)了玉米粒，最终一步别忘(wàng)了拿起来闻闻(wén)有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说(shuō)，商(shāng)场上有两种白玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般来(lái)说，黄玉米大多是甜玉米，而白(bái)玉米大多(duō)是糯玉米。

　　但(dàn)是，当咱们(men)挑选玉(yù)米时，玉(yù)米的颗粒一(yī)般是有(yǒu)序摆(bǎi)放的，润滑的颗粒大多是糯(nuò)玉(yù)米(mǐ)，而(ér)没(méi)有有序摆放的颗粒大(dà)多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒不(bù)规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看(kàn)看玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度(dù)，看(kàn)看暴露在玉米皮(pí)外面的玉米须(xū)。

　　一般(bān)来说，假如玉米须(xū)是干的而且不(bù)感到舒展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如(rú)玉(yù)米柱头是黑色的(de)，这种(zhǒng)玉米或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白色的(de)玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会失(shī)掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看(kàn)看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越(yuè)多，摆(bǎi)放越规整，这样(yàng)的(de)玉米就越甘(gān)旨。

　　看看玉(yù)米(mǐ)颗(kē)粒是否(fǒu)现已崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱(bǎo)。

　　假如(rú)你用手指捏它，你能够把水捏(niē)出来。

　　但是，老玉(yù)米和(hé)谷物都倒(dào)塌了。

　　最(zuì)好不要买这样的玉(yù)米。

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