怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟(shú)；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃(chī)又甜，南(nán)瓜(guā)怎么(me)选才甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶(jiāo)等(děng)营养物(wù)质(zhì)，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)较好(hǎo)的保存(cún)其(qí)营养价值(zhí)，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量生(shēng)吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开(kāi)的，则要(yào)挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同(tóng)大(dà)小的南瓜，挑选的时(shí)候，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度(dù)更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如(rú)果(guǒ)声音发闷，感觉南(nán)瓜的(de)内(nèi)部结(jié)构非(fēi)常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的(de)成熟(shú)度比较(jiào)高(gāo)。

南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市(shì)场上(shàng)常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的(de)、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有的(de)是长的，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑(tiāo)选南(nán)瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就(jiù)是又糯(nuò)又甜(tián)，这(zhè)个(gè)在切开(kāi)南(nán)瓜的一瞬间也(yě)能判断出来(lái)。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃(chī)起来既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感也要略差(chà)一些。

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