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人参果可以放冰箱保鲜吗

  人参果是可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱保鲜的。

  参果可以放在冰箱里(lǐ)保存。人参(cān)果要单独存放在冰箱,一(yī)般冰箱的冷藏的温(wēn)度(dù)在0~8℃,这样的温度不利(lì)于(yú)细菌(jūn)、微生物(wù)的繁殖,

  也能减缓人参果的成熟速度,延长食(shí)物的(de)保(bǎo)鲜(xiān)期,人参果(guǒ)在冰箱(xiāng)的保鲜期(qī)大(dà)约在一个月左右,做好能在这个时(shí)间内把它吃完(wán)。

人参果怎么挑(tiāo)脆(cuì)甜(tián)的(de)

  1、根据(jù)人(rén)参果(guǒ)的(de)外形挑选。

  市面上很多人参(cān)果的果形都像个弥(mí)勒佛似(shì)的,这种人(rén)参果(guǒ)其(qí)实并不正宗(zōng)。

  一般来说,真正的人参果其(qí)形(xíng)状很(hěn)像是心脏型(xíng)的,或者椭(tuǒ)圆形的。

  如果(guǒ)你买(mǎi)人(rén)参果看到的(de)是一些奇(qí)形怪(guài)状的话,千万不要买了(le),以免会上当(dāng)受骗。

  2、根(gēn)据人参(cān)果的表皮来选择。

  如果想要吃到的(de)是成熟(shú)的(de)人参(cān)果,那么其(qí)表皮应当是呈(chéng)金黄色的,当(dāng)然很多(duō)成熟的人参果还带有(yǒu)紫色(sè)的(de)条纹(wén)。

  如果买到的是这类(lèi)型的人参果,那么不仅果(guǒ)肉(ròu)清爽(shuǎng)多汁,而且口感也很好哟。

  3、根据人(rén)参(cān)果所(suǒ)呈现的色泽来选择。

  如果发(fā)现(xiàn)拿在手里的人(rén)参果,其色泽非常(cháng)的鲜亮,而(ér)且(qiě)表皮也十(shí)分的光滑,摸起来没(méi)有什么干瘪、褶(zhě)皱的话,这类型的人(rén)参果(guǒ)质地上乘,是很值得购买的(de)。

怎么(me)挑人(rén)参果好吃

  人参果,原名(míng)叫香瓜(guā)茄,又名长寿果、凤果,原(yuán)产(chǎn)自南美洲的安第(dì)斯山,引进中国后,根据(jù)我(wǒ)们的神话给它取了“人参果(guǒ)”这一名字菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救

  人参果(guǒ)中含有硒和钴(gǔ)等18种人(rén)体必需的微(wēi)量元(yuán)素(sù),同时脂(zhī)肪含量和糖含量都不(bù)高,可以(yǐ)说(shuō)是营(yíng)养价值很高的一(yī)种(zhǒng)水果。

  人参果(guǒ)吃起来也是清香美味,脆嫩多汁(zhī),因此受到不少朋友的喜欢。

  人参果好归(guī)好(hǎo),但是(shì)怎么挑人参果,很(hěn)多朋友却并不(bù)晓得。

  下面,就和大家(jiā)具体(tǐ)说说人参果的挑选方法。

  挑人参果的(de)形状(zhuàng)

  市面上卖的人参(cān)果里,大(dà)致可以分为两(liǎng)种形(xíng)状,一种是圆形的,还有一(yī)种是长形的。

  圆形的人参果,外(wài)表(biǎo)偏正圆(yuán)形(xíng),颜色偏(piān)黄色(sè),果肉中(zhōng)水分(fēn)含量(liàng)充足(zú),吃起来嫩爽多汁,口感比(bǐ)较(jiào)甜;长形的人参果,外(wài)形偏细长状,颜色偏白色或者白紫色,果(guǒ)肉中水分含量略少,吃起来有点沙,口(kǒu)感(gǎn)也(yě)比较(jiào)淡,甚至还(hái)会有股鱼(yú)腥味,因(yīn)此没有圆(yuán)形(xíng)的(de)人参果好吃。

  一句(jù)话总结,挑人参果时,记得看下形状,优选圆形的(de)人参果(guǒ),味道(dào)比长形的人参果更加甘甜。

  挑人参(cān)果(guǒ)的表皮

  成熟后的人(rén)参果,表皮为金(jīn)黄色,看(kàn)上去也比较(jiào)光滑,上面还带有紫(zǐ)色的条(tiáo)纹,色泽比(bǐ)较鲜亮,这样的人参果,通常汁多(duō)肉甜(tián),口感非常好;如果人参(cān)果表(biǎo)皮(pí)看(kàn)上去没(méi)有光泽感,比较黯(àn)淡,或者(zhě)有干瘪、褶皱的现象,说明已(yǐ)经熟过了,或者放很久了,口感通常(cháng)不太好,吃(chī)起来可能(néng)还(hái)有一股涩涩的(de)味(wèi)道(dào)。

  一句话总结,挑人(rén)参果时,记得(dé)看下果皮的(de)颜色和状态,优选表(biǎo)皮为金(jīn)黄色,带有光泽感的人(rén)参果,这(zhè)样的人参果,味(wèi)道通常比较(jiào)甜(tián)。

  挑人(rén)参果的重量

  挑(tiāo)人参果的时候,我们还需要对比下重量。

  如果(guǒ)是个头差不(bù)多大小的(de)人参果,可以放在手里掂(diān)一掂(diān)重(zhòng)量,掂起来重的,说(shuō)明(míng)果实里面的水分充足,状态(tài)还比较新鲜,吃起来汁(zhī)水也更丰富;掂起来(lái)很轻的,说明放很久了,果实中的(de)水分已(yǐ)经(jīng)流失得(dé)差不多了,既不新(xīn)鲜,吃(chī)起(qǐ)来口感(gǎn)也不好。

  一句话(huà)总结,挑人(rén)参(cān)果时,记得(dé)掂下重量,优(yōu)选掂起来重的人参果,说(shuō)明果肉(ròu)中(zhōng)水分含(hán)量充足(zú),吃起来汁水(shuǐ)也会(huì)更多。

  挑(tiāo)人参果的气味

  新鲜的人(rén)参果,闻(wén)起来有(yǒu)一股淡淡的果香味,感觉比较清雅;如(rú)果闻不出气味,或者闻起(qǐ)来有一(yī)股腐败变质(zhì)的气味,说明里面的果(guǒ)肉可能已(yǐ)经(jīng)开始腐烂了,这(zhè)样的人参果(guǒ)就不(bù)要买了。

  一句话(huà)总结,挑人参(cān)果时,记(jì)得(dé)闻下气味(wèi),优选闻(wén)起来有自然果香味(wèi)的人参果。

  结语

  挑人菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救参果时,大家(jiā)只需(xū)记得“4挑”法则(zé),从形状、表皮、重量(liàng)和气味这四个方面,来挑选人参(cān)果,优选形状偏圆、表(biǎo)皮偏黄、重(zhòng)量(liàng)偏重(zhòng)、气味自然的(de)人(rén)参果,这样的人参(cān)果通常比较(jiào)新鲜,吃起来口感也更好。

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