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横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢？选(xuǎn)品种的。关于红薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢以及红薯怎(zěn)样挑才甜呢，红薯怎(zěn)样挑才甜一(yī)点，红(hóng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑(tiāo)甜的，怎样挑选(xuǎn)红薯比较甜，怎样挑烤(kǎo)红薯比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

红薯能(néng)够生(shēng)吃吗

　　红薯是能够(gòu)生吃(chī)的。

　　红薯(shǔ)为一类(lèi)较常见的食物(wù)，能够生吃红薯，但不主张(zhāng)生吃红薯(shǔ)。生吃红薯不会引起中毒(dú)，但生红薯中含有丰厚的淀粉，

　　生红(hóng)薯中的淀粉(fěn)很(hěn)难消化、吸收，有(yǒu)或许由于消化(huà)不良而出现(xiàn)腹胀(zhàng)、打嗝。将(jiāng)生红薯做(zuò)熟，才(cái)可让红薯中的淀(diàn)粉(fěn)发生变化，相(xiāng)对更(gèng)易消化。

　　一(yī)起不主张食用过多生(shēng)红薯(shǔ)，是由于生红薯中含有一种气化酶，会导(dǎo)致(zhì)食用红薯(shǔ)后(hòu)产气，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四(sì)种，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄心(xīn)红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红心(xīn)红(hóng)薯的(de)滋(zī)味甜美，口感比较脆(cuì)爽，含糖量十分高，蒸熟之(zhī)后香气溢(yì)散，口(kǒu)感(gǎn)十(shí)分嫩。

　　白心红薯淀粉(fěn)含量比(bǐ)较高，口感(gǎn)上糯而不腻，一般用来(lái)制(zhì)造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常(cháng)见的一种，合(hé)适蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种(zhǒng)办法，口感也是十分(fēn)的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心(xīn)红薯(shǔ)口感上不是(shì)特别好，可是(shì)养分价值比(bǐ)较高。

　　几种红薯的口感不同也比较(jiào)大，在购(gòu)买的时分依据自己(jǐ)的需求来挑选就好(hǎo)了(le)。

　　2、看红薯的(de)外观。

　　首要咱们最直观能看到(dào)的(de)便是红薯的外观了，在购买(mǎi)红(hóng)薯(shǔ)的时分，咱们能够先(xiān)看(kàn)下红(hóng)薯的外观(guān)，挑选外(wài)形丰(fēng)满、外表润滑(huá)地进行购买，假如红(hóng)薯(shǔ)外表皮是(shì)高低不平或(huò)许有黑点、发霉或许是有缺口的就(jiù)别买了，这种(zhǒng)有或(huò)许是寄存时(shí)刻过久(jiǔ)，或许会有(yǒu)蜕变的问题，假如是外(wài)表特别粗糙，或许也(yě)是寄存(cún)过久，水分有些(xiē)丢失掉了，还有便是(shì)发芽的必(bì)定(dìng)不要购买。

　　3、看红(hóng)薯的形状。

　　在挑选红薯的(de)时分，咱们尽(jǐn)量去挑选两头尖，中心粗形状的红薯，这种红薯(shǔ)的口感是比较好的，由于这种(zhǒng)红(hóng)薯(shǔ)在成长(zhǎng)的过程中养分吸(xī)收得比较(jiào)均匀，养分(fēn)价值(zhí)更好，圆(yuán)润的红薯看起来(lái)比较美(měi)观，可是相比较来说，两头尖、中心粗的红薯口感上(shàng)会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在(zài)把看(kàn)好的红(hóng)薯(shǔ)放进购(gòu)物袋的时分，能够随手捏一下红薯的头(tóu)尾处，挑选(xuǎn)捏(niē)起来比较紧(jǐn)实的，假如是捏起来比较软的话，有或许(xǔ)是水分丢失(shī)导致(zhì)的，就(jiù)没有那么新鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏起(qǐ)来紧实水分也比(bǐ)较足的。