芹菜榨汁要开水焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的(de)好芹(qín)菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还(hái)是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在(zài)芹(qín)菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且在表面还会有很(hěn)多(duō)的泥污，所以必须要(yào)进(jìn)行(xíng)焯(chāo)水，这样才能(néng)够保(bǎo)证青菜的(de)新鲜，同时也可以去(qù)除表面(miàn)的泥(ní)污，吃的时(shí)候就特别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为(wèi)首先(xiān)清洗干净，然(rán)后起(qǐ)锅烧(shāo)水，将青(qīng)菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后捞出，就可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来(lái)的(de)味道(dào)就比较好吃，而且也不会出现拉肚(dù)子的情(qín洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤g)况(kuàng)。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是(shì)熟(shú)的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还(hái)是熟的都是(shì)可以(yǐ)的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生食的(de)话，可以(yǐ)直接用生(shēng)的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比(bǐ)较重所以(yǐ)很(hěn)多人都(dōu)不能接洋槐蜜多少钱一斤，正宗洋槐蜜多少钱一斤(jiē)受。

　　要是不能(néng)接受的话也(yě)可(kě)以用熟的芹(qín)菜榨汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用什么(me)芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹(qín)菜虽(suī)都(dōu)同属于芹菜，但是西芹和(hé)芹(qín)菜含水量(liàng)不一样且所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比(bǐ)较(jiào)多，榨出(chū)来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量(liàng)比较多(duō)，粗(cū)纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且不含太(tài)多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁(zhī)时(shí)选用西芹较好。

　　不用把叶(yè)子(zi)去掉(diào),叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜(cài)叶(yè)丢掉(diào),这(zhè)种吃法是不科学(xué)的,因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于(yú)芹菜(cài)茎,其中个别营养成分要(yào)高出芹(qín)菜茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹菜叶(yè)中还含有维(wéi)生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水(shuǐ)还(hái)是凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一(yī)种非常好(hǎo)好的药材蔬(shū)菜，它(tā)富含碳水化合(hé)物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝，一般都是直(zhí)接切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道(dào)的还可以添加白糖(táng)或者先(xiān)焯水榨(zhà)熟的。

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