年轻人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久要(yào)停一(yī)停年(nián)轻人可(kě)以吃鱼油的。

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年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用(yòng)多久要(yào)停一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助(zhù)改善(shàn)记忆(yì)、预防心(xīn)脑血管疾病等功效。

鱼油有什么功(gōng)效和作用

　　具有调(diào)节血脂(zhī)，清理(lǐ)血管，预防血栓的作用，对心(xīn)脑血管疾病(bìng)具有很好的辅助(zhù)作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等保(bǎo)健作用。

　　可以(yǐ)用于治(zhì)疗高血(xuè)压，高脂血症，可(kě)以改善(shàn)微循环，用(yòng)于预防心脑血管疾(jí)病，目前确切的疗效是可(kě)以降低甘(gān)油三酯的水平，对(duì)这种心脏病似乎也有一定的作用，可(kě)以预(yù)防心脏病，降低心(xīn)脏(zàng)病的风险。

　　还(hái)有提高免疫力保健增(zēng)强(qiáng)体(tǐ)质等等很多的作用，平(píng)时鱼(yú)油好可以经常(cháng)的食(shí)用对(duì)身体是有(yǒu)一定的好处(chù)。

　　同(tóng)时它还(hái)能(néng)预防关节(jié)炎，改(gǎi)善(shàn)记忆(yì)，维护(hù)视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的(de)保健作用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需要(yào)根据病情辨(biàn)证的不同在医生指导下调理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油里面的营养成分比(bǐ)较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和脂肪酸，而(ér)鱼肝油(yóu)的主要成分(fēn)是维生素A和(hé)D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其(qí)中包(bāo)括了体(tǐ)油、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要(yào)成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物(wù)等。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可获得约(yuē)1克的(de)ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系(xì)脂肪酸的摄(shè)入，由于鱼油很容易氧(yǎng)化，吃(chī)鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食指南建议一(yī)般成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油的(de)效(xiào)果

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼里面的(de)油，一般是从多脂肪的鱼(yú)里面提出(chū)的油脂，它主要(yào)的营养(yǎng)特(tè)点是(shì)富含(hán)ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物(wù)油含量比(bǐ)较(jiào)少，具有抗炎、调节血(xuè)脂等健康功(gōng)效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视(shì)网膜的(de)发育。

　　EPA具(jù)有调(diào)节血脂，主要是降低甘(gān)油三(sān)脂，还有预防心(xīn)脏病、防治高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等(děng)。

　　日常吃鱼(yú)少(shǎo)也可以通过服用(yòng)鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购(gòu)时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考(kǎo)虑到重金(jīn)属的问题，尽(jǐn)量少选择大型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植物(wù)类(lèi)的(de)鱼(yú)。

　　因为它食(shí)物链比较(jiào)低级，以植物为食物来源，重(zhòng)金属的量(liàng)比(bǐ)较少，相对也(yě)比较安全。

鱼(yú)油不(bù)适合什么人(rén)吃

　　尿结石人群不适合吃鱼(yú)油；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退，适合(hé)吃鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼(yú)油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发(fā)育必需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细(xì)胞功能，并增加神(shén)经元突(tū)起，加(jiā)强大脑(nǎo)传递信息的功能，不仅(jǐn)参与胎(tāi)儿脑细胞的生长发(fā)育，让婴儿先天更(gèng)加聪明，而且可以提高青少年(nián)的(de)记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当血(xuè)液中的EPA和(hé)DHA的浓(nóng)度(dù)偏低时(shí)，发生(shēng)轻中度忧郁症(zhèng)的几(jǐ)率会明显提高。

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