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蝇营狗苟是什么意思蝇营狗苟下一句风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵(jiào)乳不是酸奶的。关于风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是(shì)酸奶以(yǐ)及(jí)全脂(zhī)风(fēng)味发酵乳是不是酸奶，原味风(fēng)味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶，风味发酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi),和(hé)酸奶之间有什么区别，风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)做的，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶(nǎi)的一种等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

风味发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳(rǔ)不等同于酸奶，因为其所(suǒ)含有的营养成分和酸奶(nǎi)并不(bù)完(wán)全(quán)一致，酸奶制作除(chú)了添加必要的添(tiān)加以外(wài)，不会再加入其(qí)他物质而通过发酵而成，但是风味发酵乳制作(zuò)会加入(rù)2~3种，甚(shèn)至3种以上的物质进行发酵(jiào)，还会添加(jiā)一些粗粮谷物、果蔬，以改善口味和口感，所以风味(wèi)发酵乳和酸(suān)奶并(bìng)不一样(yàng)。

　　发酵乳(rǔ)是一种酸(suān)性乳饮料，一般都是乳制品(pǐn)。蝇营狗苟是什么意思蝇营狗苟下一句p>

　　鲜奶(nǎi)为(wèi)主要(yào)原材料，经过发酵或者没有(yǒu)经(jīng)过(guò)发酵制作出来(lái)的饮料，而(ér)酸(suān)奶的主要原材料是新鲜牛(niú)奶，经过发(fā)酵以后(hòu)冷却灌装制作出来的一种(zhǒng)牛(niú)奶(nǎi)制(zhì)品。

风味发(fā)酵乳和酸奶的区别(bié)

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛(niú)（羊）乳或乳粉为原料，添加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不(bù)添加食品添加剂(jì)、营养强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是(shì)一种酸甜口味的(de)牛(niú)奶(nǎi)饮品，是以(yǐ)牛奶为原料，经过巴(bā)氏杀菌后再向牛奶(nǎi)中添(tiān)加有(yǒu)益菌（发酵(jiào)剂），经发酵后(hòu)，再冷(lěng)却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)不(bù)同

　　1、风味(wèi)发酵(jiào)乳

　　主要原(yuán)料(liào)：生牛（羊）乳或(huò)乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜牛奶，白糖(táng)，全脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)营养成分(fēn)：蛋白质，矿物(wù)质，糖(táng)类，维(wéi)生素(sù)。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合(hé)物。

喝酸奶(nǎi)的(de)注(zhù)意事(shì)项

　　1、最好别拿酸(suān)奶充饥。

　　因为(wèi)空腹(fù)时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内特有的乳(rǔ)酸菌容(róng)易(yì)被胃酸杀死(sǐ)，那样(yàng)酸(suān)奶的保(bǎo)健作用会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最(zuì)好是在饭(fàn)后1-2小时的(de)时候(hòu)再喝吧。

　　这(zhè)时胃液被稀释，胃内(nèi)的酸碱(jiǎn)度最适合乳酸(suān)菌生长。

　　2、很(hěn)多人知(zhī)道(dào)酸奶里千千万(wàn)万的"菌"是(shì)好东西，但却不知道(dào)如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来时(shí)，里面(miàn)都是活菌(jūn)，只有冷(lěng)藏才能将活(huó)菌很好地保存下来。

　蝇营狗苟是什么意思蝇营狗苟下一句　还有人喜欢把酸奶(nǎi)热了(le)喝，这种做法更(gèng)是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富(fù)酸奶的(de)口味，不妨自己(jǐ)在家添加，果料、果酱、果(guǒ)浆都是经过多(duō)道(dào)工艺加工(gōng)的，其自然性当然不如新奇的水果(guǒ)，如(rú)果想增(zēng)加酸(suān)奶的口味，不妨自己在家把(bǎ)水果切块后(hòu)放进(jìn)酸奶。

风味发酵乳是(shì)酸(suān)奶吗(ma)？

　　是

　　发酵奶是酸奶的一(yī)种。

　　但是酸奶和风(fēng)味(wèi)发酵乳是不(bù)一(yī)样的(de)，有本质的(de)区别。

　　首先(xiān)，酸(suān)奶是(shì)由牛奶(nǎi)发酵而成的(de)。

　　作为一种饮料，对人(rén)体有保健作用。

　　例如，经常(cháng)喝(hē)酸奶(nǎi)可以帮助(zhù)人们减肥，因(yīn)为(wèi)它富(fù)含乳酸菌(jūn)和钙。

　　除此之外，酸奶还能(néng)促进肠(cháng)胃蠕动。

　　但是，发酵乳是由乳制品发酵而(ér)成的。

　　与酸奶相比，发酵乳也是一种(zhǒng)饮(yǐn)料，但没有酸奶营养丰(fēng)富。

　　由于风味发(fā)酵乳中添加了(le)果粒或果蔬汁，虽然(rán)营养更加完善合理，但也蝇营狗苟是什么意思蝇营狗苟下一句稀释了牛奶中原有(yǒu)的营养成分，营养价(jià)值没有酸奶高。

　　酸奶等乳酸(suān)菌饮料(liào)中蛋白质和钙的含量只占(zhàn)发酵乳的(de)1/3，含(hán)糖(táng)量还(hái)很(hěn)高，营养价值远不及发酵(jiào)乳。

　　如果仅仅是为(wèi)了摄入更(gèng)多的乳酸菌，还(hái)要注(zhù)意的(de)是，乳酸菌要想对(duì)我(wǒ)们的(de)肠道有一定的改善作用(yòng)，也要摄(shè)入菌(jūn)落总数10的8次(cì)方才有足(zú)够的活性。

　　风味(wèi)发酵乳(rǔ)不(bù)是酸奶的。关于(yú)风味发酵乳是不是(shì)酸奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味风味发酵乳是(shì)不是酸奶，风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶,和酸(suān)奶之间有什么(me)区别(bié)，风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶做的，风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶的一种等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

风味发酵乳是(shì)不是酸奶(nǎi)

　　不是的(de)。

　　风味发酵(jiào)乳不(bù)等同(tóng)于酸(suān)奶，因为其所含有的营养成分(fēn)和(hé)酸奶并不完(wán)全一致，酸(suān)奶(nǎi)制作除了添加必要的添加(jiā)以外(wài)，不会再加入其他物质而通过发酵而成，但是风味发(fā)酵乳制作会加(jiā)入2~3种，甚至3种以上(shàng)的物质(zhì)进行发酵，还会添加(jiā)一些粗粮(liáng)谷(gǔ)物(wù)、果蔬，以改(gǎi)善口味和(hé)口(kǒu)感，所以风(fēng)味发酵乳和(hé)酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳(rǔ)饮料，一般都(dōu)是乳制品。

　　鲜奶为主要(yào)原材料，经过发酵或者没有经(jīng)过发酵制作出来的饮料，而酸奶(nǎi)的主要原材料是新鲜牛奶，经(jīng)过发酵以(yǐ)后冷却灌装(zhuāng)制作出(chū)来(lái)的(de)一种牛(niú)奶制品。

风味发(fā)酵(jiào)乳和酸(suān)奶的区别

　　一、性质不同(tóng)

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指(zhǐ)以(yǐ)80%以上生(shēng)牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为(wèi)原(yuán)料(liào)，添加其它原(yuán)料(liào)，经杀菌(jūn)、发酵后pH值降低(dī)，发酵前或后添(tiān)加或不添加食品添加剂、营(yíng)养强化剂、果(guǒ)蔬(shū)、谷物等制(zhì)成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸甜口味的牛(niú)奶(nǎi)饮(yǐn)品，是以牛奶为原料，经(jīng)过巴氏(shì)杀菌后再向牛奶中添加(jiā)有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷(lěng)却灌装(zhuāng)的一种牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发(fā)酵乳

　　主要原料：生牛(niú)（羊）乳或乳粉，食品添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主要原(yuán)料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养成(chéng)分不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，矿物质，糖类(lèi)，维(wéi)生素。

　　2、酸(suān)奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶(nǎi)的注意事项

　　1、最(zuì)好别拿酸(suān)奶充饥。

　　因为(wèi)空腹时胃(wèi)内的(de)酸度大，在这个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶(nǎi)内特有的乳酸菌容(róng)易被胃酸杀死，那样(yàng)酸奶的保(bǎo)健作(zuò)用会大大(dà)减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好(hǎo)是在饭后(hòu)1-2小(xiǎo)时的(de)时候再喝吧。

　　这时(shí)胃(wèi)液被稀释，胃内(nèi)的酸碱度最适合乳酸菌(jūn)生(shēng)长(zhǎng)。

　　2、很(hěn)多人知道酸(suān)奶里千千(qiān)万万的"菌"是好东西，但却不(bù)知道如(rú)何留住它们。

　　在酸(suān)奶刚生(shēng)产出来(lái)时(shí)，里面都是(shì)活菌，只有(yǒu)冷藏(cáng)才能将(jiāng)活(huó)菌很好(hǎo)地保(bǎo)存(cún)下来。

　　还有人喜欢把(bǎ)酸奶热(rè)了(le)喝，这种做(zuò)法更(gèng)是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨自己在(zài)家(jiā)添加，果料、果酱、果浆都是经(jīng)过多道工(gōng)艺加工的，其自然(rán)性当然(rán)不如新(xīn)奇的水果，如果(guǒ)想增加(jiā)酸奶的口(kǒu)味，不(bù)妨自己在家把水(shuǐ)果切(qiè)块后放进酸奶。