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小(xiǎo)瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是不可(kě)以生(shēng)吃的。

　　小瓜的通(tōng)用名一般为西葫(hú)芦(lú)。西(xī)葫(hú)芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常见的一种蔬菜，其中含有丰富(fù)的(de)维生素、纤(xiān)维素(sù)以及矿物质(zhì)等营养(yǎng)成分，适当的吃(chī)一些西葫(hú)芦，能够很好地补充机体所需的(de)营(yíng)养，

　　也(yě)可以增强体(tǐ)质，能(néng)够起到一定(dìng)的辅助作用。但是西葫(hú)芦通常是用于炒着吃，一(yī)般不建议直接(jiē)生(shēng)吃。因为西葫芦(lú)如果直接生吃味道比(bǐ)较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃(chī)容易(yì)对胃(wèi)肠黏膜造(zào)成一定的刺激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻等(děng)情况(kuàng)发生，从而会对身体(tǐ)健(jiàn)康造(zào)成一(yī)定的影响，所以西葫芦(lú)通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小(xiǎo)瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻(wén)一闻(wén)果(guǒ)脐(qí)，将(jiāng)果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐(qí)有的大有的小，有的是凸出(chū)来的，可的是(shì)凹进去(qù)，建议挑选果脐(qí)凸出(chū)来的(de)圆(yuán)圈(quān)大(dà)一(yī)点的，这(zhè)样的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦(bāng)的像石(shí)头一样，这就表(biǎo)示还没(méi)有完全(quán)成熟，这样不管是气(qì)味(wèi)还是口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜(tián)瓜熟(shú)的过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才(cái)是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看出(chū)来(lái)，但德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷是购买的时候也要留意(yì)一下(xià)，即使外面看起来没事，其实内部(bù)果肉(ròu)受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜(guā)的(de)方法？

　　第(dì)一：闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　第二(èr)：捏一捏(niē)。

　　捏(niē)起(qǐ)来硬邦邦的像(xiàng)石(shí)头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气(qì)味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的(de)过(guò)大了，吃(chī)起来会有发酵的(de)酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬(yìng)也不软才(cái)是好瓜(guā)。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光(guāng)滑没有(yǒu)破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的(de德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷)时候也(yě)要留意一(yī)下(xià)，即使(shǐ)外面看起来没事，其(qí)实内部果肉受伤了，可能(néng)会变(biàn)味。

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