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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜(guā)是不可(kě)以生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜(guā)的(de)通用名(míng)一般为西(xī)葫(hú)芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日(rì)常生活中比较常(cháng)见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富(fù)的维生素、纤维素以(yǐ)及(jí)矿物(wù)质等(děng)营养(yǎng)成分，适当(dāng)的吃一些西葫芦(lú)，能够很好地补(bǔ)充(chōng)机体所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起(qǐ)到一定的(de)辅助作用。但(dàn)是(shì)西葫芦通常是用于炒着(zhe)吃，一般(bān)不建议(yì)直接(jiē)生吃。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃味道(dào)比较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的(de)成(chéng)分，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏(nián)膜(mó)造成一定的刺(cì)激，导致患者出现腹痛(tòng)、腹(fù)胀以及腹泻等情况发生(shēng)，从而(ér)会对身体(tǐ)健康造成一定的(de)影响，所以西葫芦通常(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个(gè)甜(tián)瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味道越香(xiāng)的瓜就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有(yǒu)的小，有的是凸(tū)出来的(de)，可(kě)的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会(huì)更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一(yī)样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样(yàng)不(bù)管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不(bù)硬也(yě)不(bù)软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮(pí)一定(dìng)要(yào)挑选光(guāng)滑(huá)没有破(pò)损(sǔn)的(de)，挤压(yā)受伤不容易看出来，但(dàn)是(shì)购买的(de)时候(hòu)也要留意一下(xià)，即使外面看起来没事，其实内部(bù)果(guǒ)肉受伤了，可(kě)能(néng)会变味。

挑甜小瓜(guā)的方(fāng)法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜(tián)瓜建(jiàn)议(yì)先闻一闻(wén)果脐，将果脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有的(de)小，有的是凸(tū)出来的，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选果脐凸出来的(de)圆(yuán)圈大一点的，这样的甜(tián)瓜(guā)会更加香(x莫衷一是什么意思 莫衷一是是褒义还是贬义iāng)甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一(yī)样，这(zhè)就表示(shì)还没(méi)有完(wán)全成熟(shú)，这样不管是气味还是口感要差很多(duō)；捏起来软(ruǎn)软的(de)就表示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒(jiǔ)味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外(wài)面看(kàn)起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变(biàn)味。

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