怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜好吃？首(shǒu)先(xiān)观(guān)察南瓜(guā)的颜色的。关(guān)于怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜好吃以及怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好(hǎo)吃，怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜呢，怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜视频，老南(nán)瓜怎(zěn)么挑选才甜，老南瓜甜吗等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

老2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南(nán)瓜(guā)中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但(dàn)建(jiàn)议控制摄入量，以(yǐ)免造(zào)成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便(biàn)秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要面(miàn)甜的就要(yào)挑选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有一(yī)种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色(sè)深绿的、所以，什(shén)么样的(de)南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条(tiáo)2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗纹的；有的是长的(de)，带(dài)有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点(diǎn)的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来(lái)的痕迹2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可(kě)将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南瓜(guā)的声音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

如何挑选(xuǎn)甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色(sè)的南瓜，绿得发(fā)黑(hēi)的是成熟(shú)南瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老南(nán)瓜外(wài)皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成(chéng)熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一下(xià)南瓜(guā)上(shàng)的(de)那一小段茎，如果感觉非常硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的(de)时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看(kàn)看(kàn)瓜籽，因为(wèi)瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成熟度高的表现(xiàn)之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生(shēng)功效：  

　　一(yī)、调养肠胃的南瓜：南瓜是(shì)调(diào)养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜中含有丰富(fù)的(de)维生素A原，可以参(cān)与胃内上皮组织的(de)正(zhèng)常代谢，保(bǎo)护胃黏(nián)膜(mó)，促(cù)进溃疡愈(yù)合;果胶则可(kě)以让消化道免(miǎn)受粗(cū)糙食品的(de)刺激(jī)，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从(cóng)中医的角(jiǎo)度认为(wèi)：有补中益气、消炎止痛(tòng)，解毒(dú)杀虫，降糖止渴(kě)的(de)功效，现代(dài)医(yī)学(xué)研究证(zhèng)明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能(néng)减弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再(zài)生(shēng)能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维生素a、维生(shēng)素c和(hé)维生(shēng)素(sù)e，能促(cù)进(jìn)胰岛素(sù)的(de)分(fēn)泌;南瓜中的果胶可推(tuī)迟食(shí)物排(pái)空(kōng)、延(yán)缓肠(cháng)道对糖类(lèi)的吸收，从而控制(zhì)血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含(hán)有(yǒu)的(de)矿物质钴，是胰岛素(sù)细胞合(hé)成胰岛素(sù)所必需(xū)的物(wù)质。

　　所以糖(táng)尿病患者(zhě)应适当吃些用南瓜做的(de)食(shí)物。

　　参考资料来源：人民网(wǎng)-南瓜并非要新鲜才(cái)好吃 如(rú)何挑(tiāo)到(dào)好南瓜

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