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玉米能够生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃(chī)的。

　　一般不主张咱(zán)们生(shēng)吃玉米，生玉米虽然在最大程(chéng)度(dù)上保存营养物质不(bù)被(bèi)损坏，但其(qí)淀粉(fěn)含(hán)量(liàng)较高(gāo)，或许会影响(xiǎng)部分(fēn)人群的消化功用，

　　且生吃口感较(jiào)差;别的玉(yù)米在栽培过程中(zhōng)或许(xǔ)会有寄生虫等附(fù)着或喷洒农药等状况，

　　食用前仅使用活动(dòng)水冲刷很难将微生物(wù)及农(nóng)药残留清洗(xǐ)洁(jié)净，一般状况下(xià)高温(wēn)烹煮，可在必(bì)定程(chéng)度上(shàng)防止上述有害物质(zhì)侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉米(mǐ)的时分，首要(yào)要(yào)知道不同色彩的玉(yù)米都(dōu)对(duì)应着哪些(xiē)口味。

　　比方白色的玉(yù)米一(yī)般是糯玉米(mǐ)，黄(huáng)色的是甜玉(yù)米，而黑玉米和(hé)其他杂色(sè)的(de)玉米，都是一种(zhǒng)特别类(lèi)型的玉米。

　　各位(wèi)在外面买(mǎi)玉米的时分(fēn)，必定要记(jì)住依照“买翡翠”的办法进(jìn)行选购(gòu)。

　　比方看(kàn)看玉米粒的(de)色彩是不是通(tōng)透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉(yù)米一般(bān)水分多(duō)，吃(chī)起来滋(zī)味很不错(cuò)。

　　假如玉米的颗粒(lì)并不通明，那有很(hěn)大(dà)概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购(gòu)玉米的时分(fēn)，别忘了要挑选(xuǎn)外皮完(wán)好(hǎo)的(de)，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证明(míng)玉米的新鲜程度(dù)足够高，吃起来的(de)口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米(mǐ)须(xū)。

　　玉米须也是证(zhèng)明玉米完好性的(de)一部分，玉(yù)米须的色彩证明了玉米的(de)成熟度，究竟太(tài)嫩(nèn)的玉米(m2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案ǐ)和(hé)太老的(de)玉米口感(gǎn)都不行优(yōu)质，并不主(zhǔ)张咱们(men)选购。

　　口感优质又(yòu)新(xīn)鲜的玉米，其(qí)玉米须色彩会(huì)比较(jiào)深(shēn)，伸手(shǒu)摸一摸，或许会有些湿润，碰(pèng)见(jiàn)这样的玉米，就赶(gǎn)忙下(xià)手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看了(le)外观，查看(kàn)了玉米(mǐ)粒(lì)，最终一步别忘了拿起来闻闻有没有古(gǔ)怪的滋味。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)玉米又甜又(yòu)好吃 挑(tiāo)选玉(yù)米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说(shuō)，商场上(shàng)有(yǒu)两(liǎng)种白玉米和黄(huáng)玉米。

　　一(yī)般来(lái)说，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而白玉(yù)米大多是(shì)糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑(tiāo)选(xuǎn)玉米时(shí)，玉米的颗(kē)粒一般是有序摆放的，润滑的颗粒大多(duō)是糯玉米，而(ér)没有有序摆(bǎi)放的颗粒大多(duō)是一(yī)般(bān)玉米。

　　假(jiǎ)如你想挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉米，你最好买颗粒不(bù)规则的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新鲜度(dù)，看看2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案暴露在玉米皮外面的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是(shì)干的(de)而(ér)且不感到舒展，这种玉米一(yī)般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米柱(zhù)头是黑色的，这(zhè)种玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉米不(bù)会(huì)失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米(mǐ)粒(lì)越多，摆(bǎi)放(fàng)越规(guī)整，这样(yàng)的(de)玉米就(jiù)越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且(qiě)没(méi)有装满(mǎn)。

　　一般甜(tián)玉米(mǐ)会(huì)很(hěn)饱。

　　假如你用(yòng)手(shǒu)指捏它，你能(néng)够把水捏(niē)出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷(gǔ)物都倒塌了。

　　最(zuì)好不要买(mǎi)这(zhè)样的玉米。

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