年轻(qīng)人(rén)有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要(yào)停一停年(nián)轻(qīng)人(rén)可以吃鱼油的。

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年(nián)轻人(rén)有必要(yào)吃(chī)鱼油吗，鱼(yú)油服用多(duō)久要停一停

　　鱼油具有(yǒu)降(jiàng)血脂、辅助改(gǎi)善(shàn)记忆、预防心(xīn)脑血管疾病(bìng)等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有调节(jié)血脂，清(qīng)理血管(guǎn)，预防血(xuè)栓的作用，对心脑血(xuè)管疾病具有很好(hǎo)的(de)辅(fǔ)助作用。

　　具有(yǒu)抗炎(yán)、调节血(xuè)脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗(liáo)高(gāo)血压，高脂血症(zhèng)，可以改(gǎi)善微循环，用于(yú)预防心(xīn)脑血管疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油三酯(zhǐ)的(de)水平，对这种心脏(zàng)病似乎(hū)也有一(yī)定的作用，可以预防心脏病，降(jiàng)低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保(bǎo)健增强体质(zhì)等等很(hěn)多(duō)的作用，平时鱼油好(hǎo)可(kě)以经常的食(shí)用对身体是有一定的好处。

　　同时它还能预防关节(jié)炎，改善(shàn)记忆(yì)，维护视网膜，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛风，老花(huā)眼患(huàn)者(zhě)具(jù)有很好(hǎo)的保健(jiàn)作用。

　　如果(guǒ)有(yǒu)其他疾病也需要根据病情辨证的(de)不(bù)同(tóng)在医(yī)生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油(yóu)西安市城六区是哪几个脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二碳(tàn)六烯酸(suān)（DHA，俗(sú)称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主要就是EPA和(hé)DHA，鱼油(yóu)还(hái)含有不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼肝(gān)油的主要成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内(nèi)全部油(yóu)的一个统称，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是甘(gān)油(yóu)三脂、磷(lín)甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维生(shēng)素以(yǐ)及蛋白质降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三文鱼(yú)、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼、沙(shā)丁鱼、鲱(fēi)鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等，其(qí)中每2两(liǎng)便可获得约1克(kè)的ω-3系(xì)脂肪酸(suān)。

　　由于国人(rén)的(de)饮食结构中(zhōng)相(xiāng)对(duì)ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪酸(suān)的摄入，由(yóu)于鱼油很(hěn)容(róng)易氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食(shí)指南建议(yì)一般成(chéng)年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般(bān)是从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的油脂(zhī)，它(tā)主要的营养(yǎng)特点是富含(hán)ω-3系的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比(bǐ)较少(shǎo)，具(jù)有(yǒu)抗(kàng)炎(yán)、调(diào)节血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑(nǎo)和视(shì)网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要是降低甘油三脂，还(hái)有(yǒu)预防心脏(zàng)病(bìng)、防(fáng)治高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些？一般(bān)有鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通(tōng)过服用鱼(yú)油补充剂来实现，选购时要(yào)注(zhù)意纯度，也就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金属(shǔ)的问题(tí)，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为(wèi)它食物(wù)链比较低级，以植(zhí)物为食物来源，重(zhòng)金属的量(liàng)比较少，相对也(yě)比较安全(quán)。

鱼油不适合什么人吃(chī)

　　尿结石人(rén)群不适合吃鱼(yú)油(yóu)；

　　高血脂、记忆力衰(shuāi)退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油(yóu)的主(zhǔ)要成(chéng)分DHA 和EPA是(shì)人体(tǐ)大(dà)脑发育必需脂肪酸，DHA可以活(huó)化(huà)脑细胞(bāo)功能，并增加神经元突起(qǐ)，加强大脑传递信息的(de)功能，不仅参(cān)与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育(yù)，让婴儿先天更加聪明，而且可(kě)以提高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情(qíng)绪(xù)，鱼油中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与(yǔ)情(qíng)绪平衡有密切(qiè)的(de)关系，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度偏(piān)低(dī)时，发(fā)生轻中(zhōng)度忧郁症的几率会明显(xiǎn)提高。

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