魔芋(yù)为什么(me)没有(yǒu)热量(liàng)，魔芋粉(fěn)丝千万(wàn)别吃多了魔芋是公(gōng)认(rèn)热量比较(jiào)低的食物，而且特(tè)别(bié)适合在减脂的(de)时候吃，那这个魔芋(yù)吃起来(lái)有没有热量摄入(rù)的？魔芋的热量一般是多少大卡？的。

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魔芋为什(shén)么(me)没有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋(yù)为什么(me)没有热量(liàng)

　　魔芋不(bù)像是(shì)其他根茎类(lèi)植(zhí)物，不含有太(tài)多淀粉，倒是含有一种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们(men)的肠胃，没(méi)有可以消化这种成分的酶，所(suǒ)以(yǐ)它不但不(bù)能被我们消化，还能吸收大量的(de)水(shuǐ)分(fēn)，促(cù)进肠胃的蠕动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋属于低热量的典型的食(shí)物，一般每100克(kè)魔芋当中就有(yǒu)七(qī)大卡(kǎ)左右的热量。

　　魔芋具有一定的(de)减(jiǎn)肥(féi)功效，含有的葡甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维，吸水性很强，粘度高，可以填充(chōng)胃肠，从而(ér)增加饱(bǎo)腹感，能够减肥。

　　还是含(hán)纤维素很多(duō)的食(shí)物，适(shì)量(liàng)吃会有效的促进(jìn)肠的蠕动(dòng)，还(hái)可以为(wèi)人体补(bǔ)充葡萄糖甘露聚糖，可(kě)以达(dá)到(dào)清(qīng)理肠道的目的，并且(qiě)还能(néng)降血压、降(jiàng)低血脂。

　　适当的(de)吃魔芋能够有效的调(diào)节体内的(de)酸碱度，促进骨骼对钙(gài)离子的(de)吸收。

　　魔(mó)芋(yù)虽然有高的饱腹感(gǎn)和低热量，但是减(jiǎn)肥时(shí)也只能偶尔当主(zhǔ)食使用，不(bù)能够(gòu)多吃，否则会腹胀(zhàng)或者有轻度腹泻症状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个(gè)小时以上才可以食(shí)用(yòng)。

魔(mó)芋的营(yíng)养成分

　　魔芋(yù)含淀(diàn)粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还(hái)含有人类(lèi)所(suǒ)需要的魔(mó)芋(yù)多糖，即葡(pú)甘(gān)露聚糖高达30％ 。

　　魔芋(yù)属的(de)一些种类块茎富(fù)含魔芋多糖，尤其(qí)是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗(ma)

　　魔芋腥(xīng)味是自(zì)有的特(tè)别的(de)气味，通常被称为类(lèi)似鱼腥味(wèi)。

　　魔芋本身(shēn)就(jiù)是有腥味的植物，挖出来就是这样的，就像(xiàng)葱(cōng)、姜等。

　　然(rán)后(hòu)进行(xíng)提纯(chún)，提纯(chún)的(de)等级(jí)越高(gāo)，可能相对的腥味(wèi)会(huì)越小。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味可以做到很(hěn)轻微，但(dàn)还是会有一丁点，绝对一丝没有的(de)是几乎不(bù)可能的(de)。

　　但(dàn)是纯化微粉，入水以后，气味会明(míng)显减轻，要注意加(jiā)点(diǎn)蜂蜜或果汁(zhī)调一(yī)下。

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