鹅颈藤壶是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在中国当地(dì)就叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪(zhǎo)螺(luó)等，价(jià)格十分的贵，长相丑(chǒu)味道(dào)却非(fēi)常鲜美(měi)的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物(wù)，一般生(shēng)长(zhǎng)在海(hǎi)边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一(yī)簇的，靠食(shí)用水(shuǐ)中的微生物为生，因为(wèi)外(wài)形长得丑陋，又密密麻(má)麻(má)一片，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而(ér)它之(zhī)所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是因为(wèi)它的长相比(bǐ)较(jiào)奇特(tè)，有(yǒu)点张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它们生长在海(hǎi)边的礁石底部(bù)，采集起来有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集(jí)难度，它(tā)的味道非常鲜(xiān)美(měi)，所以一(yī)直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价(jià)格每斤(jīn)要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到(dào)几千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤(téng)壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢(huān)隐藏(cáng)在礁石(shí)缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)内，有时也经常附生在(zài)海洋(yáng)里的(de)漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些大的海洋生物的(de)皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比较常见的海洋附(fù)着(zhe)物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门(mén)中的(de)蔓(màn)足类(lèi)，别(bié)看它长得非常的(de)丑，甚至(zhì)还有点小小(xiǎo)的恶心，但却(què)是西班牙(yá)乃至整个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧俏(qiào)货，很多人(rén)都(dōu)为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富含多种微量元素，是一(yī)种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能(néng)够卖(mài)到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万(wàn)元人民币，是大自然馈(kuì)赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界(jiè)范围(wéi)内的分布也(yě)是比较广的，在各大洋均有分(fēn)布(bù)，就我国(guó)而言则主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海(hǎi)之后(hòu)全螺(luó)宴上不可或缺的(de)一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的(de)做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲(chōng)洗(xǐ)干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱(cōng金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名)段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒(jiǔ)和食(shí)盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即(jí)可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶为什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养(yǎng)价值(zhí)高(gāo)，也是(shì)全(quán)世界最昂贵的(de)海(hǎi)产品之一，一般生长在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴(xué)中，采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之(zhī)前迅(xùn)速离开，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一(yī)斤鹅(é)颈藤(téng)壶能卖上300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙(yá)的(de)某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被排到(dào)1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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