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破(pò)壁机(jī)能绞肉吗(ma)，破壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁机是料(liào)理机、果汁机、豆(dòu)浆机等(děng)机器的升级(jí)版，一般是可以用来绞(jiǎo)肉(ròu)的，但是绞(jiǎo)肉(ròu)一般不需要打得那么碎，所以(yǐ)不需要用那(nà)么高的转速，而(ér)且破壁(bì)机(jī)的刀片一般是钝(dùn)刀，所以打出来(lái)的肉(ròu)馅也会更加细(xì)腻有弹(dàn)性(xìng)。

　　但是因为肉具有(yǒu)一定的腥(xīng)味，所以在绞肉(ròu)的时候建议最好是用另外的杯子，避免和(hé)打(dǎ)果汁、豆(dòu)浆的杯子用同一个。

破壁机能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机(jī)可以(yǐ)绞(jiǎo)肉。

　　虽然(rán)破(pò)壁机可(kě)以(yǐ)用来(lái)绞肉，但是使用过(guò)程(chéng)中不能(néng)加水。

　　再就(jiù)是(shì)破(pò)壁机不是专门(mén)的(de)绞肉机器，所以(yǐ)每(měi)次加入的肉量(liàng)不(bù)能(néng)太多，需要分几次进(jìn)行，最好将肉切得小(xiǎo)一些，将食材放入(rù)破(pò)壁机之前需要(yào)进行(xíng)适当的摔(shuāi)打(dǎ)，这样(yàng)打出来的(de)肉泥(ní)更有(yǒu)质感和(hé)弹(dàn)性(xìng)，绞肉时最(zuì)好用搅拌棒使肉块(kuài)紧贴杯底，不然杯子震动会比较厉(lì)害。

　　扩展资料：

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　　破壁机的使用(yòng)过(guò)程中的(de)电压是比较强的，所(suǒ)以这个(gè)时候还(hái)要注意的(de)一个问(wèn)题就(jiù)是(shì)用(yòng)电(diàn)的安全，还有(yǒu)破壁(bì)机是一个(gè)靠转(zhuǎn)速来工作的电器，所以在运行的(de)过程中会产生(shēng)热量，所以(yǐ)要(yào)想很好的保护自己的破壁机的话，就(jiù)一定要(yào)好好的使用，最(zuì)好(hǎo)可以在较短的时间里操作完。

　　如果(guǒ)要连续的工(gōng)作最(zuì)好(hǎo)也(yě)是可(kě)以休息缓冲一下(xià)，这也是一(yī)种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时候一(yī)定不能处于一个干(gàn)烧的状(zhuàng)态，这样(yàng)非常的容易烧(shāo)坏，然后就会完(wán)全坏掉，在使用的时(shí)候一定(dìng)要给破(pò)壁机加(jiā)满水，在温度比较高的时(shí)候(hòu)就(jiù)不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料(liào)来源：百度(dù)百科-破壁机

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：人(rén)民网-四招调(diào)出好肉馅

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