生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶(yè)生菜(cài)一般用(yòng)作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃(chī)的。关于生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是(shì)咸的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜(tián)的，甜菜为什(s心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思hén)么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够生吃的。

　　生菜是日(rì)常日子中常见的(de)蔬菜，能够生吃，亦可炒熟(shú)或(huò)做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害(hài)处，生(shēng)吃生菜能(néng)够进(jìn)步养分利用率，也能(néng)够保存(cún)生(shēng)菜的杰出口感，可是也或(huò)许引(yǐn)发急性胃(wèi)肠(cháng)炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是(shì)咸的呢

　　1、按叶(yè)子的(de)成(chéng)长状况：按叶子(zi)的心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般(bān)来(lái)说，结球心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思生菜(cài)呈浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生(shēng)菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无(wú)病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残(cán)留，在挑选时(shí)应该闻一下，防止(zhǐ)有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什(shén)么挑选生(shēng)菜的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨细挑选，挑(tiāo)选生(shēng)菜时应该首选叶片较大的生菜，由于(yú)这样的(de)生菜成(chéng)长进程(chéng)愈加健(jiàn)康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较大的情况下，咱们应(yīng)该尽量挑(tiāo)选那些(xiē)叶(yè)子坚(jiān)硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚(hòu)度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依(yī)据色彩(cǎi)挑选，新鲜采(cǎi)摘(zhāi)的生菜叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿色，看起(qǐ)来(lái)十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄存(cún)一段时间后(hòu)，生(shēng)菜的(de)色彩就(jiù)会变成青(qīng)黄(huáng)色，所(suǒ)以(yǐ)在选购生菜时(shí)应该(gāi)挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生(shēng)菜。

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