关于肠粉用(yòng)什么(me)粉(fěn)做最(zuì)好,肠粉一般用(yòng)什么粉(fěn)做的(de),做肠粉用(yòng)什么粉的最新生活经(jīng)验内容如(rú)下：

　　很久没做了是不是会时间变短，为什么好久不做时间会变短肠粉(fěn)用什么粉做最好布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要原料(liào)，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各(gè)种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉一(yī)般不(bù)会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来(lái)食(shí)用的。

　　3、传(chuán)统的肠(cháng)粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米浆(jiāng)，再加(jiā)上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例(lì)混合(hé)制成，这种制作方式比较(jiào)复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成团，然后(hòu)在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会(huì)留在水里，然后(hòu)沉淀(diàn)过滤之后(hòu)，脱(tuō)水(shuǐ)干(gàn)燥制(zhì)成的(de)，这种粉又叫小麦(mài)淀粉(fěn)。

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关于肠粉(fěn)用什么(me)粉做最好,肠粉一(yī)般用什么粉做的(de),做肠粉用什么粉的最新生(shēng)活(huó)经(jīng)验(yàn)内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉(lā)肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用的(de)水(shuǐ)磨(mó)粘(zhān)米(mǐ)粉为主要原料(liào)，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠(cháng)粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦(shòu)肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉：用大米磨(mó)的(de)米浆，这类肠粉一般不(bù)会添加馅料，是搭(dā)配各种不(bù)同的(de)酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等(děng)，按比例混合(hé)制成(chéng)，这种制(zhì)作(zuò)方式比较复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉(róu)成团，然后(hòu)在水(shuǐ)里面(miàn)揉搓，揉(róu)搓(cuō)出来的淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这(zhè)种(zhǒng)粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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