菲(fēi)律宾安蒂克(kè)省（Antique）是个位于班乃(nǎi)岛(dǎo)（Panay）西部缺乏存在感的沿(yán)海山区省份，全省人(rén)口不(bù)过60万余(yú)，还不及国内大一点(diǎn)的县。3天前，一辆满载(zài)乘客的大巴在该省哈姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区因为行驶速度过快(kuài)一头栽(zāi)进了公(gōng)路边深约60米的悬崖，造成近(jìn)20人死亡的惨(cǎn)剧。详见《25人碎成渣渣(zhā)——菲律宾(bīn)中部大巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅从这起车祸出发，我们大概就能知道，这里的地(dì)理状(zhuàng)况了。

蒂比奥水域栖息的海龟(guī)班乃岛是菲律宾第六大岛，观光(guāng)客们耳熟能详的长(zhǎng)滩岛是(shì)其附属岛屿(yǔ)。此外，菲律宾第四(sì)大城市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过。但说(shuō)起安蒂克省(shěng)，不要说(shuō)外(wài)国人，连其他岛的(de)菲(fēi)律(lǜ)宾(bīn)人知(zhī)道的(de)都比较少了。据说(shuō)安蒂克这个名字源自当(dāng)地(dì)一种巨型黑蚂蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初来的西班牙殖民者大概是被(bèi)这种(zhǒng)蚂蚁咬(yǎo)怕了，就将之用(yòng)作地(dì)名。所以(yǐ)真正的名称其实(shí)应该是黑蚂蚁省(shěng)。

安蒂克省位(wèi)于米(mǐ)沙(shā)鄢群岛的最西边不过，如果你(nǐ)愿意花时间离开游(yóu)客如(rú)织的长滩岛、甘蔗田遍地(dì)的西部平原和(hé)菲岛交通最(zuì)通畅城市伊洛伊(yī)洛，来到黑蚂(mǎ)蚁省在错综复杂的河(hé)流(liú)与幽深的(de)原(yuán)始森林中穿(chuān)梭，你就会发现每个(gè)旅行者都可遇而(ér)不可求(qiú)的美景和惊喜(xǐ)。

伊(yī)拉努-布基农梯田(tián)伊(yī)拉努-布(bù)基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山(shān)区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉(lā)里森岛 (Mararison)等(děng)的绵长白色沙滩，并不逊色长(zhǎng)滩岛多少，最(zuì)重要(yào)游(yóu)客很少。巴特(tè)巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲(fēi)律(lǜ)宾最完美的珊瑚(hú)礁和海洋生物群。班乃岛最高峰马贾(jiǎ)阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏(qiào)丽的火(huǒ)山(shān)湖和山(shān)谷间(jiān)依(yī)次(cì)坐落的14个瀑(pù)布… …

马(mǎ)贾阿(ā)斯山

值得一提的(de)是，已(yǐ)故知名菲华政治家、前参议员、前(qián)马尼拉市长林(lín)雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子上。

林(lín)雯洛与老杜在一次选举集会(huì)上

沿着水流湍急的蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会发现这里的山村河谷处处架起的(de)大铁锅。而且(qiě)，往(wǎng)往大(dà)铁锅底(dǐ)下(xià)柴(chái)火在(zài)燃烧(shāo)，笑(xiào)意盈盈的美女猛男们(men)惬意(yì)地躺在了蒸汽四溢(yì)的锅中间(jiān)。

“铁(tiě)锅炖活人”，或(huò)者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗(xǐ)浴(yù)方式(shì)，源自(zì)这(zhè)片大(dà)海与高山之间交通不(bù)便偏(piān)远区域生(shēng)活的土(tǔ)著部落(luò)。相传(chuán)，居住在这里的(de)土(tǔ)著以狩(shòu)猎为(wèi)生(shēng)，需要长(zhǎng)途(tú)跋(bá)涉追踪(zōng)猎物(wù)，困乏的时候就(jiù)在凹陷的大石(shí)板下(xià)用柴火(huǒ)烧(shāo)热河(hé)水，加入本地独有的解乏提神草(cǎo)药(yào)用来(lái)泡澡，达到(dào)增强体力与(yǔ)免(miǎn)疫力(lì)的(de)目(mù)的。据说这种(zhǒng)泡澡方式承袭了(le)至少(shǎo)上(shàng)千年。

蒂比奥河，源(yuán)自马贾阿(ā)斯(sī)山。虽然处于热带，但高山(shān)河(hé)谷(gǔ)之(zhī)间尤其是晚(wǎn)上的气(qì)温(wēn)并不高。久(jiǔ)而久(jiǔ)之，这(zhè)里成了避暑(shǔ)胜地。河流(liú)附近(jìn)的(de)土著也因为旅游业的(de)关系(xì)纷(fēn)纷搬到(dào)河边生活，青壮年男性(xìng)依旧(jiù)出门狩猎或采药伐木，女人(rén)们则专门为(wèi)游客(kè)供应歇(xiē)脚的茶水(shuǐ)食物补(bǔ)贴生(shēng)活，也有吊(diào)脚楼式的草木屋提供(gōng)给游客短暂(zàn)居住。渐渐地各种(zhǒng)独特的(de)水上餐厅和度假村民宿也遍及河流两(liǎng)岸。

不知(zhī)什么时(shí)候开始，游(yóu)客们(men)不再满足于土著们提供的(de)茶水(shuǐ)与食(shí)物，反而对他们别具一格的泡澡方式开始感兴趣。于(yú)是(shì)就衍生出了当地最具特色的旅游主题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实是土著语言中“大铁锅”的意思。这种(zhǒng)大锅其实是以前糖厂炼糖煮甘蔗水的用(yòng)具(jù)。据说若干年前，下游的制糖厂(chǎng)更新换代(dài)后(hòu)淘汰了(le)一批(pī)大铁锅，土著知道后买来替代加热缓慢又容易碎裂的石板，从(cóng)而可以随时更换洗(xǐ)浴场地(dì)又容易加热的(de)大铁锅成了泡澡的主角。虽然土著(zhù)们(men)不(bù)用再(zài)像祖先们那般繁琐，但采集新鲜草药与加热试(shì)温仍需要(yào)一个小时左右，因此游客们仍(réng)需要提(tí)前预约才能尽情(qíng)享受。

铁锅分很(hěn)多(duō)种，从(cóng)单人双人到家庭甚至(zhì)超大(dà)型号应有尽有，草药也分美容(róng)养生与(yǔ)提神醒脑等等区(qū)别。因泡澡的(de)水直接取自蒂比奥河，草药也是当地随处可见(jiàn)的天(tiān)然(rán)植物，因此，铁锅泡澡的价格一直很低。

土著说，价格大(dà)致分为(wèi)三种：某(mǒu)些要爬(pá)树摘的树(shù)叶需(xū)要(yào)另加25披索（约3.2元人(rén)民币）；带花瓣的草药因药性(xìng)更容(róng)易被(bèi)吸收，又会影响(xiǎng)再生繁殖而被加收50披索（6.4元人民(mín)币）；其他普通(tōng)双人锅(guō)的人均消费基本都在每半小(xiǎo)时250披索左右。

具体的养生(shēng)效果如何，谁也不敢(gǎn)保证(zhèng)，但摆在(zài)眼(yǎn)前的(de)视(shì)觉效果还(hái)是非(fēi)常(cháng)震(zhèn)撼人心的。值(zhí)得一提的是，铁锅因制糖使用而(ér)厚(hòu)度远超寻(xún)常，虽然导热速度(dù)并不快却能持久保温(wēn)，水温可(kě)根(gēn)据游客自行选择并由土著女性监督控(kòng)制，由(yóu)于(yú)草(cǎo)药被热水烫(tàng)过后会散发出令(lìng)人放松的香味，很多游客会在不(bù)知不觉(jué)中“昏迷(mí)”（睡着）。

试(shì)想一(yī)下，在如此原始的(de)自然环境中，一(yī)面(miàn)侧耳(ěr)听水声(shēng)潺潺，鸟语花香，一面享(xiǎng)受泡澡给身体带(dài)来的慵懒舒(shū)缓(huǎn)感，您还介意(yì)用“铁锅活煮自己”么？

需要提醒一下的是，夜间(jiān)山区的气温会(huì)很低，在泡澡之前请一定要带上(shàng)毛巾，因为一旦(dàn)离(lí)开铁锅，你就会被冻(dòng)的瑟(sè)瑟发抖，如果不想像(xiàng)兔子一样跑到(dào)你的(de)房间的话(huà)，毛(máo)巾裹身是必须的。

游客(kè)在河(hé)边享用本地美(měi)食

游客体验溪(xī)流漂(piāo)流(liú)

小情侣在瀑(pù)布边留影(yǐng)纪(jì)念土著说(shuō)，蒂比奥这个词源自河(hé)岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西班(bān)牙人很(hěn)难发出这个(gè)音，于是演化成了“tibiao”。河流入海口(kǒu)的小(xiǎo)镇也(yě)被命名为蒂比奥(ào)。

除(chú)了铁锅炖活人，游客们(men)还可以徒步前往数公里外的(de)巴顿·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河(hé)划皮划(huà)艇和漂流，以及前往古色(sè)古(gǔ)香的梯(tī)田进行文化(huà)沉浸之旅(lǚ)。

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