怎么才(cái)能挑(tiāo)甜(tián)葡(pú)萄吃(chī)呢女生(shēng)？外观:不(bù)同的葡萄品种有不同(tóng)的风(fēng)味和特点 的(de)。关于怎么才能(néng)挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生(shēng)以及怎(zěn)么(me)才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太(tài)甜了(le)怎么(me)吃，女生(shēng)想吃(chī)葡萄等问题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

甜葡萄可以酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜(tián)葡萄(táo)是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步(bù)：买(mǎi)葡萄选购葡萄时，可(kě)以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡(pú)萄也不要紧(jǐn)。这些(xiē)葡萄一是(shì)容易(yì)发酵，二(èr)是价位相对(duì)较低(dī)。常见的葡(pú)萄、提子(zi)、马(mǎ)奶子(zi)等，都是可(kě)以(yǐ)用来(lái)制(zhì)作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄(táo)表(biǎo)皮很(hěn)可能(néng)残留农药(yào)，清洗葡萄的环节就(jiù)相当重要，最好(hǎo)能够逐(zhú)颗清洗(xǐ)，再用自来水反(fǎn)复冲(chōng)洗(xǐ)，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把(bǎ)葡萄去(qù)皮后酿酒，这也(yě)未(wèi)尝(cháng)不可(kě)，但是少了一些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第三(sān)步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水的容(róng)器当中，等葡萄表面没(méi)有(yǒu)水珠就可以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容(róng)器酒(jiǔ)坛子(zi)可以是陶(táo)瓷罐子，也(yě)可(kě)以是玻(bō)璃(lí)瓶，但不主张(zhāng)用塑料容器，因为塑料很(hěn)可(kě)能(néng)会与酒精发(fā)生化学反应，并产生一(yī)些有(yǒu)毒物质(zhì)，危(wēi)害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放(fàng)进容(róng)器双(shuāng)手(shǒu)洗净(jìng)后，直接捏(niē)葡萄，操作办法是抓起一(yī)把葡萄使劲一(yī)握，然后放入酒(jiǔ)坛中，再把糖放在葡(pú)萄上面，葡萄(táo)和(hé)糖(táng)的比例是10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不(bù)喜欢吃甜的(de)朋友(yǒu)，可以放2斤糖，但是不能(néng)不放糖(táng)，因(yīn)为糖是葡萄发酵的(de)重要因素)。

　　第六(liù)步：加(jiā)封(fēng)保存将酒(jiǔ)坛子(zi)密(mì)封，如(rú)果(guǒ)是陶(táo)瓷罐的话，可以到(dào)买黄酒的小店要点酒泥，加水后糊住(zhù)封口(kǒu)。加封后，酒坛子需(xū)放在(zài)阴凉处(chù)保存(cún)，平时不要(yào)随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡萄发酵(jiào)时间需要(yào)20天至一(yī)个月(yuè)左(zuǒ)右，现在(zài)这个季节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞出(chū)浮在上面的葡(pú)萄(táo)皮，就可(kě)以直接(jiē)喝葡萄(táo)酒了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需(xū)延迟启(qǐ)封时间就行了。启封后，每(měi)一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛的盖(gài)子，以免酒味挥发(fā)。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外观:不(bù)同(tóng)的葡(pú)萄品种有不同的风味和特点(diǎn) 。<一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音/p>

　　选购时，首先要注意外(wài)观新鲜(xiān)，果穗(suì)大(dà)小(xiǎo)适(shì)当整(zhěng)齐，果梗(gěng)新鲜坚挺(tǐng)，果粒(lì)饱(bǎo)满，大小均匀，青(qīng)籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜(shuāng)的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一(yī)般成熟度适(shì)中的果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较(jiào)亮；比如(rú)玫瑰(guī)香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的(de)葡萄果肉丰富(fù)，味(wèi)甜，香气(qì)浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少(shǎo)或(huò)多但味少，无香(xiāng)气(qì)，酸味明显 。

　　买的(de)时候试(shì)试耳朵(duǒ)里的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底(dǐ)葡(pú)萄(táo)是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明葡萄整穗都一语成谶一语成偈是什么意思，一语成谶(yi yu cheng ji )的读音是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的(de)，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻(qīng)提起时(shí)，如果葡萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般(bān)成熟度适中的葡萄(táo)颜(yán)色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美(měi)人指葡(pú)萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻(wén)果(guǒ)香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香气(qì)，就是好葡萄。

　　与此相反，不好(hǎo)的葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一(yī)串葡萄中最下(xià)面的(de)一颗(kē)往往由于(yú)光照程(chéng)度最差(chà)，成熟(shú)度不佳。

　　所(suǒ)以(yǐ)在一般情况下，最下面(miàn)那颗是最不甜的(de)。

　　选购时，就试吃最(zuì)下面那颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁维生素C损失(shī)多许(xǔ)多(duō)人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康(kāng)的。

　　因为(wèi)完全不加热，其中的(de)维生(shēng)素(sù)能最(zuì)大限度地保存(cún)下来，还能(néng)排毒，能抗癌，能(néng)美容(róng)。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨(zhà)果蔬汁代替(tì)水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验(yàn)这种观点的真实(shí)性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素(sù)保留的情况(kuàng)进行了(le)测定。

　　以最容易损失的(de)维生素C为(wèi)指标，选用(yòng)最(zuì)常(cháng)用(yòng)来制(zhì)作(zuò)蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验(yàn)对象(xiàng)，用(yòng)榨(zhà)汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试验数(shù)据表明，番茄(jiā)、黄(huáng)瓜等(děng)蔬菜(cài)直接(jiē)榨汁(zhī)之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有20%左(zuǒ)右，而炒番茄则低于(yú)10%。

　　结(jié)果显示(shì)，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁的(de)维生素C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨(zhà)汁之后，还会(huì)有一个明显的变化：果(guǒ)蔬(shū)汁的颜色逐(zhú)渐变(biàn)深(shēn)。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因(yīn)为果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶(méi)、酚氧化酶等(děng)很多氧化(huà)酶类(lèi)，它(tā)们在细(xì)胞(bāo)中(zhōng)平日独居一室(shì)，不和(hé)维生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦(dàn)扔(rēng)进果蔬(shū)榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏(huài)，这(zhè)些成分就会混在(zài)一起，发生反(fǎn)应(yīng)。

　　酶的催化(huà)反应十(shí)分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失(shī)，有保健作用(yòng)的多酚类物质(zhì)也会被迅速(sù)破坏。

　　如果(guǒ)在榨果(guǒ)汁(zhī)时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠(bō)萝(luó)汁时，去掉果渣(zhā)会(huì)损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之后(hòu)，维生素C和其他抗(kàng)氧化物质(zhì)会(huì)有很大的损(sǔn)失。

　　因此，吃饭的时(shí)候不吃青菜，而用自制(zhì)鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方(fāng)法(fǎ)是(shì)错误的。

　　建议每天要吃(chī)两盘少油烹调(diào)的熟(shú)蔬菜，在(zài)此之外，可以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制(zhì)鲜榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短时(shí)快速(sù)焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能(néng)灭活一些酶类，减少(shǎo)营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤去(qù)的果(guǒ)渣应尽量利用，可(kě)以(yǐ)加一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调味，做成(chéng)高(gāo)纤维小甜食，味道其(qí)实很不错(cuò)。

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