怎么挑甜10克是几两的老南(nán)瓜好吃？首先观察南瓜的(de)颜色(sè)的。关(guān)于怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃(chī)以及(jí)怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老南(nán)瓜(guā)视频，老南瓜怎么(me)挑选才(cái)甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜(guā)可(kě)以较好的保存(cún)其营(yíng)养价值(zhí)，但建议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成胃肠(cháng)道(dào)不适(shì)，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察(chá)南(nán)瓜的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜(yán)色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个(gè)品(pǐn)种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面甜的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形。

　　可以通(tōng)过(10克是几两guò)看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的(de)，有凸起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留(liú)下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南(nán)瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了(le)。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什(shén)么品(pǐn)种，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)清(qīng)香气(qì)味(wèi)，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜(guā)外皮比(bǐ)较坚硬紧实，如果(guǒ)南(nán)瓜皮一(yī)掐就破(pò)，就证明成熟度不够。

　　另外(wài)，用(yòng)手掐(qiā)一(yī)下南瓜上的那一小段茎(jīng)，如果感(gǎn)觉非(fēi)常10克是几两硬，就(jiù)证(zhèng)明南瓜(guā)采摘(zhāi)的时机比较合(hé)适。

　　4、切，切开的南(nán)瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜成熟度高(gāo)的表现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养(yǎng)生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜：南(nán)瓜是调养肠(cháng)胃很好的食物，南瓜中含有丰富(fù)的维生素A原，可以参(cān)与胃内上皮组织的正常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃(kuì)疡愈合;果胶(jiāo)则可以让(ràng)消化(huà)道免(miǎn)受粗糙(cāo)食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医(yī)的角度认(rèn)为：有补(bǔ)中(zhōng)益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降糖止渴的功效，现代(dài)医学研究证(zhèng)明，南瓜中的(de)果胶帮助肝(gān)、肾功(gōng)能减弱的(de)人增(zēng)强肝肾细胞的(de)再生能力。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病(bìng)：南瓜富含维(wéi)生素(sù)a、维生素(sù)c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空(kōng)、延(yán)缓肠道对糖(táng)类(lèi)的吸收(shōu)，从(cóng)而(ér)控制血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含(hán)有的(de)矿(kuàng)物(wù)质钴，是胰(yí)岛素细胞(bāo)合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患者应适当吃些用(yòng)南瓜做的(de)食物。

　　参考资(zī)料来源(yuán)：人民网(wǎng)-南瓜并(bìng)非要新鲜才好吃 如何(hé)挑到好南(nán)瓜

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