芒果是凉性的。

　　芒(máng)果性(xìng)凉(liáng)，归(guī)于(yú)凉性的生果(guǒ)。

　　1.芒果(guǒ)原产地是温热带地区，是国(guó)际闻名热带生(shēng)果之(zhī)一，但芒果不是热(rè)性(xìng)生果。芒果在中医(yī)看来(lái)性凉，味甘、酸，无(wú)毒，具(jù)有(yǒu)清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进食(shí)芒果是不会(huì)上火的(de)，但也不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分(fēn)丰厚(hòu)，富含胡萝卜素、维生素C等(děng)，别(bié)的还含有糖、蛋(dàn)白(bái)质、粗纤(xiān)维等养分(fēn)成(chéng)分，有“热带生果(guǒ)之王”的美(měi)称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的(de)养(yǎng)分价值很高，但不宜进(jìn)食过量。部分人(rén)对芒果过敏，进食后或许呈现厌(yàn)恶、吐(tǔ)逆;口周(zhōu)皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过敏者禁食芒果(guǒ)。

　　综上，芒果(guǒ)归于凉性(xìng)的生果(guǒ)，日常可适量进食，腹泻时应暂(zàn)停进食(shí)芒果(guǒ)。

芒果怎样挑又香(xiāng)又甜的(de)呢视(shì)频(pín)

　　1、看(kàn)表皮。

　　芒(máng)果(guǒ)表皮(pí)呈现(xiàn)了黑斑的，不(bù)能选择。

　　芒果的果(guǒ)皮(pí)中含有多酚氧化酶，当芒果在运送时遭到揉捏或许(xǔ)贮存时经过了冷冻，多酚氧化酶被氧(yǎng)化(huà)释放出来。

　　咱(zán)们要(yào)选择摸起来(lái)表皮润滑的，色泽金黄的(de)，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬(yìng)度。

　　一(yī)些摸起(qǐ)来软趴趴的芒果，是现已十分老练的，乃至或许放良久得了，或(huò)许过一(yī)两天就无法吃了。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟(shú)，也不太好吃(chī)。

　　所(suǒ)以咱们要(yào)选择软硬(yìng)适中，有弹性的，既(jì)经(jīng)放又能够随时(shí)食(shí)用，还(hái)比较甜美。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好选(xuǎn)择有(yǒu)小尾(wěi)巴的，由于有这样凸出来的(de)果蒂，它的果(guǒ)肉会(huì)比较鲜甜。

　　有些芒果果(guǒ)蒂凹进去的，吃起来口感就(jiù)没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长(zhǎng)的芒(máng)果的果(guǒ)核(hé)会比较小，这(zhè)样果肉也(究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷yě)比较多(duō)。

　　而果形短(duǎn)粗(cū)的(de)芒果，它的果核(hé)会比(bǐ)较大(dà)，所以(yǐ)咱们在(zài)选择(zé)时，尽(jǐn)量(liàng)选择形状偏(piān)长(zhǎng)一(yī)些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在(zài)选择芒果(guǒ)时要选择(zé)巨细适中的，太小的果肉比(bǐ)较(jiào)少，而太大(dà)的吃起来果肉没有那(nà)么甜。

　　所以在选择时，尽量选择(zé)巨(jù)细适中(zhōng)的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十(shí)分甜美的(de)生(shēng)果，香味(wèi)也是特别的浓郁，而好(hǎo)的芒果(guǒ)一般闻起来都会有一(yī)股浓郁(yù)的(de)芒果香气(qì)，让人闻着(zhe)特(tè)别(bié)舒(shū)畅。

　　有些欠好的芒果(guǒ)，一般闻起来不甜美，吃起来口感也(yě)欠好。

怎样挑芒(máng)果又甜(tián)又好吃(chī)

　　选择芒(máng)果时(shí)，首选(xuǎn)果型饱满，果肚圆润的，相同大的芒果(guǒ)，选手感重(zhòng)的。

　　这样的芒果肉(ròu)厚多汁，口感甜美(měi)。

　　第(dì)一种，看巨细在许多人(rén)的传统印象中，选择(zé)生果是越(yuè)大越好的，看着(zhe)就十分诱人过瘾，但其(qí)实选择的芒(máng)果最(zuì)好(hǎo)选择巨细适中的(de)，由于体型太小果肉(ròu)不多，而(ér)体型太大滋味又(yòu)没有(yǒu)那么甜美，所以一般适中的就很好吃。

　　第二(èr)种，看色彩其实芒(máng)果也(yě)分许多(duō)种类，但青芒的色彩就很难区分(fēn)，除了青芒(máng)以外，我们常(cháng)见(jiàn)的黄色芒果就能看出不(bù)同(tóng)，一般人都(dōu)会选择色彩比较鲜亮的芒果，但其实(shí)色彩比较暗黄的芒(máng)果(guǒ)滋味(wèi)会愈加甜美。

　　第三(sān)种，捏软硬其实芒果算是(shì)一种不耐贮存的生果，假(jiǎ)如(rú)我(wǒ)们(men)一般在选择(zé)的芒果的时分最好不必选太软的，否则买回家放一两天就会烂掉，最好(hǎo)便是选择软硬适(shì)中的芒果，口(kǒu)感(gǎn)既新(xīn)鲜又甜美。

　　第四(sì)种，掂分量选择芒(máng)果除了要看之外，也要拿在(zài)手里衡量一下(xià)，假如(rú)是相同巨细的芒果一(yī)定要(yào)选重的(de)买，重的芒果阐明它的(de)水(shuǐ)分愈加足够，分量轻(qīng)的(de)就阐明时刻放得(dé)比较长了。

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