松(sōng)茸(rōng)清洗方法？首先削(xuē)去菌子上的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普(pǔ)通(tōng)的(de)水(shuǐ)果刀刮(guā)下外(wài)皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松(sōng)茸是可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　一(yī)般情况下，新鲜(xiān)的松茸可以生吃(chī)。松茸是一种(zhǒng)营养(yǎng)丰富的菌类(lèi)，一般人生(shē单亲家庭是什么意思ng)吃不会出(chū)现中毒反应，适量(liàng)食(shí)用对于补充身体所需营养有一定(dìng)的效果(guǒ)。但在食用时必须将松茸清洗干净(jìng)，以免外表残留的细菌对(duì)机(jī)体产生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力(lì)较差的患(huàn)者，建(jiàn)议(yì)最(zuì)好将松茸(r单亲家庭是什么意思ōng)经(jīng)过高温(wēn)处理后再(zài)食(shí)用(yòng)，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼不可见的细菌(jūn)或病毒等微生(shēng)物，从而对机体(tǐ)产(chǎn)生影响，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成(chéng)一定的损害，从而对健康产生一(yī)些影响。

　　松茸如何(hé)食用或(huò)与什么食物搭(dā)配食(shí)用，要根据食用(yòng)者自身情况与松茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥较高的营养(yǎng)价值。如果是在野外发(fā)现类似松(sōng)茸的菌类，最(zuì)好不要食(shí)用(yòng)，以免误食(shí)有毒菌，对机体(tǐ)产(chǎn)生危害(hài)。如(rú)果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是发生(shēng)了食(shí)物中(zhōng)毒，建议立(lì)即(jí)前往正规医(yī)院治疗。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥(ní)土和杂草(cǎo)，用(yòng)普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下(xià)外(wài)皮。

　　特(tè)别(bié)注(zhù)意(yì)：头部和身(shēn)子连接处(chù)，毛茸(rōng)茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要刮(guā)掉。

　　2、削(xuē)出(chū)的效果就是保(bǎo)证松茸表面(miàn)的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削(xuē)好的松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗(xǐ)的时候注意将头部向下优先冲洗，因为通常(cháng)头(tóu)部较(jiào)脏(zàng)，清洗的面积也大，先(xiān)清(qīng)洗就不会影响(xiǎng)松茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边(biān)冲洗单亲家庭是什么意思边(biān)用水再次对头部和尾部泥(ní)沙比较多(duō)的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面(miàn)的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁净(jìng)干(gàn)燥既可。

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