铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品的(d阅历是什么意思e)。关于铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好坏(huài)以及铁观音怎(zěn)样分辩好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别(bié)好坏(huài)，铁观(guān)音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观(guān)音的好坏等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观(guān)音不(bù)是红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介于红(hóng)茶(chá)和绿茶之间，归于乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音(yīn)依(yī)发酵程度能够分为清香型、浓香型(xíng)和陈(chén)香型，其间(jiān)陈香型(xíng)的铁观音口(kǒu)感特质接近于红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成效。

铁观音怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的(de)茶叶倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中，调查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的(de)均(jūn)为(wèi)上品，反阅历是什么意思(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮(liàng)堂的（简(jiǎn)称绿豆(dòu)汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气(qì)是否(fǒu)杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温(wēn)嗅(xiù)、冷嗅(xiù)相结合的办法，凡香气杰出(chū)、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调(diào)查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁的即观音(yīn)特征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙(shi)舀取适量的茶(chá)汤进口（必定(dìng)不要太(tài)多），经过舌头在口腔中作吸吮打转(zhuǎn)翻滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳的味(wèi)道感(gǎn)应，凡味(wèi)道浑(hún)厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特(tè)征的均为上品，反之为次(cì)品。

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