怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡(pú)萄品种有不同的风味和(hé)特(tè)点(diǎn) 的(de)。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以及(jí)怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜(tián)的(de)，如(rú)何挑选甜葡(pú)萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃(chī)，女生(shēng)想吃(chī)葡萄等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一(yī)步：买葡萄(táo)选购葡萄时(shí)，可以挑选一些熟透的(de)葡萄，哪怕是一(yī)颗颗散落的(de)葡萄也不要紧(jǐn)。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子等，都是(shì)可(kě)以(yǐ)用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮很可(kě)能残(cán)留农药，清(qīng)洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗(kē)清(qīng)洗，再(zài)用自来(lái)水反复(fù)冲(chōng)洗，同时(shí)剔(tī)除烂葡萄(táo)。一(yī)些爱干净的(de)人，喜(xǐ)欢(huān)把(bǎ)葡萄去(qù)皮后酿酒(jiǔ)，这也未(wèi)尝不(bù)可，但(dàn)是少了一些葡萄皮唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好(pí)特有的营养(yǎng)。

　　第三(sān)步(bù)：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在能(néng)漏(lòu)水的(de)容器(qì)当中，等葡萄表面(miàn)没有水珠就可以(yǐ)倒入酒坛了(le)。

　　第四步(bù)：选择容器酒(jiǔ)坛子可(kě)以是(shì)陶瓷罐子，也(yě)可(kě)以(yǐ)是(shì)玻璃瓶，但不(bù)主张用(yòng)塑料容器，因为塑(sù)料很可能会与酒(jiǔ)精发生化学反应，并产(chǎn)生一些有毒物(wù)质，危(wēi)害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起(qǐ)一把葡萄(táo)使劲一握，然后(hòu)放入酒坛中，再(zài)把糖放(fàng)在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢(huān)吃(chī)甜(tián)的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因(yīn)为(wèi)糖(táng)是葡萄发(fā)酵(jiào)的重要因(yīn)素)。

　　第六步：加(jiā)封保(bǎo)存将酒坛(tán)子密封，如(rú)果是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小店要点(diǎn)酒泥，加水后糊(hú)住(zhù)封口唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好(kǒu)。加封后，酒坛(tán)子需(xū)放在阴凉处保存，平时不(bù)要(yào)随(suí)意(yì)去(qù)翻动(dòng)或打开(kāi)盖(gài)子。

　　第七步：启封天(tiān)热(rè)时，葡萄发酵时间需要20天至一个月(yuè)左右，现在这个季节做葡(pú)萄酒，发酵时间需要40天(tiān)左右。启封(fēng)后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延(yán)迟启封时间就行了(le)。启封后(hòu)，每一(yī)次舀出葡萄酒后，别(bié)忘盖(gài)好酒坛的盖子，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不(bù)同(tóng)的葡萄(táo)品种有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先要注意(yì)外观(guān)新鲜(xiān)，果穗大小适(shì)当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪(biě)籽少，外面有(yǒu)霜的(de)品质最好 。

　　当(dāng)用手(shǒu)轻轻(qīng)提起新(xīn)鲜葡萄(táo)时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗(kē)粒(lì)纷纷脱落，说(shuō)明不(bù)够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一(yī)般成熟度(dù)适(shì)中的果(guǒ)穗和籽粒颜色(sè)较深，较(jiào)亮；比(bǐ)如(rú)玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆(yuán)琥(hǔ)珀紫，巨(jù)峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡(pú)萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓郁(yù)；劣质(zhì)葡萄(táo)汁汁少(shǎo)或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时候(hòu)试试耳朵里的底葡萄(táo)，因为一(yī)般来说(shuō)，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整(zhěng)穗都(dōu)是甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡(pú)萄，什么(me)样的葡萄甜(tián)？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀(yún)、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗粒(lì)饱满，外有白(bái)霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻(qīng)轻(qīng)提起时(shí)，如果葡萄纷纷脱落，说明(míng)葡(pú)萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适(shì)中的葡(pú)萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰、夏(xià)黑葡(pú)萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多(duō)而浓，味甜，有香气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此相(xiāng)反，不好的葡萄往(wǎng)往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于(yú)光(guāng)照程(chéng)度最差，成(chéng)熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最(zuì)不甜的。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃最(zuì)下面(miàn)那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生(shēng)素C损失(shī)多许多(duō)人相信，自己制(zhì)作的(de)鲜榨果蔬汁是(shì)最健康的。

　　因为(wèi)完(wán)全不加热，其中的维(wéi)生素(sù)能最大限度地(dì)保存下(xià)来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)代替水(shuǐ)炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实(shí)性，专家(jiā)对新鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)后，营(yíng)养(yǎng)素(sù)保(bǎo)留(liú)的情(qíng)况进行(xíng)了测(cè)定。

　　以(yǐ)最容易(yì)损失的(de)维生素(sù)C为指标(biāo)，选用最常用来制(zhì)作(zuò)蔬菜汁(zhī)的番茄和黄瓜为试(shì)验对象，用(yòng)榨汁(zhī)机(jī)榨汁，进行测定(dìng)。

　　试验数据表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨(zhà)汁之后，维生(shēng)素C的损失率高达80%以上。

　　而(ér)数(shù)据显示，炒青菜的维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果(guǒ)显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率(lǜ)，甚至(zhì)比炒青菜更(gèng)大。

　　同时(shí)，榨汁之(zhī)后，还会有一个明显(xiǎn)的变化：果蔬汁的颜色(sè)逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这(zhè)是因为果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶(méi)等很(hěn)多氧化酶(méi)类，它们在(zài)细(xì)胞中平日独居一室，不(bù)和维生素C、多(duō)酚类(lèi)物(wù)质(zhì)等抗(kàng)氧化成分见(jiàn)面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会混(hùn)在一起，发生反应。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅速，只需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作用的多(duō)酚类物(wù)质也会被迅速(sù)破坏。

　　如(rú)果在(zài)榨果汁(zhī)时去掉渣子(zi)，还会损失大(dà)量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠(bō)萝汁(zhī)时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其(qí)他(tā)抗氧(yǎng)化物质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候(hòu)不吃青菜(cài)，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方法是错误(wù)的。

　　建议每天要(yào)吃两盘少(shǎo)油烹(pēng)调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸(fèi)水短(duǎn)时快速焯烫一(yī)下之后再(zài)榨(zhà)汁(zhī)，能灭活一些酶类(lèi)，减少营养(yǎng)物质(zhì)的(de)损失。

　　一(yī)定(dìng)要(yào)现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化(huà)物质氧化(huà)分解(jiě)的时(shí)间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用，可以(yǐ)加一(yī)点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高(gāo)纤维小甜食，味道(dào)其(qí)实(shí)很不(bù)错(cuò)。

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