松(sōng)茸清洗方法？首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水果刀刮(guā)下(xià)外皮(pí)的。

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松茸(rōng)可(kě)以生吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃(chī)的。

　　一般(bān)情况下，新鲜的松茸可(kě)以生(shēng)吃。松茸是一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现(xiàn)中毒反应(yīng)，适量食用对(duì)于补充身(shēn)体所(suǒ)需(xū)营养(yǎng)有一定的效果(guǒ)。但在食用时必须(xū)将松茸清(qīng)洗干(gàn)净(jìng)，以(yǐ)免外表(biǎo)残留的细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力较差的患(huàn)者，建议最(zuì)好将松茸经(jīng)过高温处理(lǐ)后再食用(yòng)，以免在松茸表(biǎo)面存在(zài)肉眼不(bù)可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产(chǎn)生影(yǐng)响，出(chū)现腹痛、腹(fù)泻等胃(wèi)肠(cháng)道反应。另(lìng)外，最好选择(zé)新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸不够(gòu)新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成(chéng)一定(dìng)的(de)损害，从而对健康产生(shēng)一些影响。

　　松茸如(rú)何食用或(huò)与(yǔ)什么(me)食物搭配食用，要根据食(shí)用者(zhě)自身情况与松茸的琪琪格蒙语什么意思(de)质量而定，以使松茸(rōng)发挥较高(gāo)的营养(yǎng)价(jià)值。如果是在野外发现类(lèi)似松(sōng)茸的(de)菌类(lèi)，最好不(bù)要(yào)食用，以免误食有毒菌，对机体(tǐ)产生危害。如果在生吃(chī)松茸后(hòu)出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应，可能是发(fā)生(shēng)了食(shí)物中毒，建议立即前往(wǎng)正规(guī)医院治疗。

松茸(rōng)清(qīng)洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部和身(shēn)子连(lián)接处，毛(máo)茸茸的(de)松茸醇(chún)是(shì)抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然(rán)后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下(xià)冲洗，清洗的时(shí)候注意将头部向下优先冲(chōng)洗(xǐ)，因为通(tōng)常头部较(jiào)脏(zàng)，清洗的面(miàn)积也大，先清(qīng)洗就不会影响松茸的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水(shuǐ)再(zài)次对头部和尾(wěi)部(bù)泥沙比较多的地方进行琪琪格蒙语什么意思清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干(gàn)净的抹布或者(zhě)纸(zhǐ)巾将洗好的(de)松茸表面的水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁(jié)净(jìng)干(gàn)燥(zào)既(jì)可。

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