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为什么球星都觉得梅西是最佳浆水是热性还是凉性的浆水可以当水喝吗

　　浆水是热性(xìng)还是凉性的？浆(jiāng)水不是热性也不是凉性，浆水属(shǔ)于寒性，浆水(shuǐ)是(shì)一种(zhǒng)将栗(lì)米通过加工经过(guò)发酵后形成的(de)白色浆液，具有一(yī)定(dìng)的药用价(jià)值的。关于浆水是热性还是凉性的以及(jí)浆水是(shì)热性还是凉(liáng)性的，浆水(shuǐ)是热性还是凉性食(shí)物，浆水是凉性吗(ma)，浆水(shuǐ)面(miàn)属于凉性还是热(rè)性(xìng)，浆水面是(shì)不是(shì)凉(liáng)性(xìng)的等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

浆水可以当(dāng)水喝吗

　　浆(jiāng)水是可以当水喝的。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，浆(jiāng)水可以(yǐ)直接喝。

　　浆水是(shì)一道历史悠久的传统名菜，以(yǐ)芥菜、包菜、芹菜(cài)、曲曲(qū)菜(cài)、萝卜缨、黄豆芽等为原料，在沸(fèi)水里烫过(guò)后，

　　拌以少量(liàng)面(miàn)粉，加温水、酵母发酵而成。浆水本身就是用开水或(huò)者热面汤做(zuò)成，

　　可以直接喝，不仅不会影响人的(de)身体健康(kāng)，还(hái)具有(yǒu)消暑解(jiě)渴的功效。如果(guǒ)在喝(hē)时加以少许白(bái)糖，味道更为酸甜可口。

浆水(shuǐ)是热性还是凉(liáng)性的

　　1、浆(jiāng)水(shuǐ)不是热性(xìng)也不是凉性，浆水(shuǐ)属(shǔ)于寒性，浆水是一种(zhǒng)将栗米通过加工经过发酵后形成的白色浆液，具有一定的(de)药用(yòng)价(jià)值。

　　浆水味甘(gān)、酸，性凉，无毒，主要具有调中和胃、止(zhǐ)呕吐、止渴(kě)、消(xiāo)宿食、利小便、调理脏腑、治霍乱痢疾的功效。

　　2、浆水性凉(liáng)善(shàn)走，有助于(yú)调中(zhōng)开胃，促进消化。

　　除了(le)药用(yòng)，浆(jiāng)水还可用来(lái)做面食，对于消(xiāo)暑解(jiě)渴(kě)有(yǒu)为什么球星都觉得梅西是最佳一定的(de)帮(bāng)助，浆水一般可以通过冲水、煮粥或者煎汤等方式食用(yòng)。

　　3、由于浆水(shuǐ)属于寒性，因此，妊娠(shēn)期的妇女不(bù)建议服用(yòng)，否则可能会对(duì)胎(tāi)儿发育不利。

　　还有体质(zhì)偏寒者、脾胃虚寒者都(dōu)不建议服用浆水，因为服用后可能(néng)会加(jiā)重其寒性(xìng)体质。

　　同时在(zài)服用(yòng)期间，要注意饮食，避免(miǎn)吃辛辣(là)、刺激、生冷、油(yóu)腻的食物，以免影响药效的发挥。

浆水(shuǐ)经(jīng)常吃对身(shēn)体好不(bù)好？

　　作为(wèi)一名安康人(rén)，浆水(shuǐ)菜可(kě)以(yǐ)说是家家户户必(bì)备的一种(zhǒng)菜肴！在(zài)我们这里甚至有这样(yàng)一句俗(sú)语“三天(tiān)不吃酸，走(zǒu)路打圈(quān)圈”，意(yì)思(sī)是说，安(ān)康人(rén)三(sān)天不吃酸（即浆水菜），走路都没劲(jìn)轻飘飘的(de)。

　　由此可见我们对于酸菜的喜爱。

　　酸(suān)菜(cài)制作的时候会有一个(gè)发酵的过(guò)程，在这个过程中(zhōng)会产生一些微生(shēng)物(wù)，这(zhè)些微生物具有(yǒu)帮(bāng)助(zhù)消化、清热解毒去火(huǒ)的功效，夏天天热的时候，舀上一(yī)碗浆水喝，还能预防中暑。

　　因此经(jīng)常(cháng)食用对身体是有好处的。

　　但凡事都应有个度，所谓过(guò)犹不及！因(yīn)为(wèi)浆水菜的制作过程中会产生少量的亚硝酸盐，若是过多的食(shí)用，会对人体的健康(kāng) 不(bù)利，因此在食(shí)用的时候可以多清洗(xǐ)一会(huì)儿，这(zhè)样就可以(yǐ)将危害降(jiàng)到最(zuì)低。

　　浆水(shuǐ)菜的制作方(fāng)法也很简单：一、把制作酸(suān)菜的(de)蔬菜(cài)淘洗干净(jìng)，我们这里一(yī)般用芥菜和萝卜英子做；二(èr)、然(rán)后(hòu)放在开水里翻(fān)几个(gè)滚捞出来(lái)倒入(rù)缸(gāng)或其他容器中；最(zuì)后把下(xià)面条时剩(shèng)下的面汤晾凉(liáng)倒入缸中(zhōng)盖盖，放上三五天(tiān)即可食(shí)用！

　　不论(lùn)什么东西，上顿(dùn)下顿那(nà)么吃(chī)，肯定是(shì)不好的。

　　只要浆水没有腐败，其(qí)实(shí)基本上(shàng)就没(méi)什么问题。

　　浆(jiāng)水(shuǐ)的酸味是来自于乳酸菌，这属于益生菌，对(duì)身体有好处。

　　据说调(diào)中引(yǐn)气，开胃(wèi)止渴，解(jiě)烦去睡(shuì)，调(diào)理脏腑，利(lì)小(xiǎo)便，乳(rǔ)酸菌更可以激活(huó)人体内的(de)某些(xiē)免疫细胞，使人(rén)体自我调节的能(néng)力增加，进而增加免(miǎn)疫力。

　　不过，世上没有仙丹妙药(yào)，不论(lùn)什么(me)东西，没有(yǒu)100%全是优(yōu)点而毫无缺点的。

　　浆水也一样(yàng)。

　　浆水这(zhè)种发(fā)酵(jiào)食物(wù)，吃多了，会(huì)影(yǐng)响人(rén)唾液的分(fēn)泌(mì)，并可能因此而食欲减退。

　　浆(jiāng)水是酸性的，会中(zhōng)和人为什么球星都觉得梅西是最佳体内的碱(jiǎn)性物(wù)质钙(gài)，大量消耗人体中的钙。

　　人体内缺钙，孩(hái)子的话，就(jiù)会影响个头发育，大人的话，可能导致骨质疏松。

　　浆水(shuǐ)这种发(fā)酵的酸性食物，容易(yì)使(shǐ)人罹患各种化(huà)脓性疾(jí)病(bìng)，如痤疮、疥(jiè)肿、扁桃体(tǐ)炎症(zhèng)等等。

　　吃(chī)太多浆水，还会引起人的精神不(bù)稳(wěn)定，导(dǎo)致睡(shuì)眠质量(liàng)变差等。

　　当然，世上本就(jiù)没(méi)有(yǒu)绝对意义上的安(ān)全食品(pǐn)，而且一般人也不会真的经年累月(yuè)上顿下顿吃浆水。

　　普通吃，隔(gé)三差五来一顿浆(jiāng)水面，完全(quán)没有问题。

　　一(yī)提起浆水我的(de)哈喇子都要留下来啦！这可是家乡特有的美味(wèi)呀！从小(xiǎo)家里就会作上一坛(tán)浆水(shuǐ)，不论(lùn)是煮(zhǔ)面还(hái)是凉拌，或作浆水鱼、浆水豆腐都是美不(bù)可言(yán)，浆(jiāng)水(shuǐ)的(de)味道一直伴随着我成长！

　　老家的浆水(shuǐ)是用三(sān)油菜，拉拉菜或罗卜叶子芹菜等用清水洗干净用沸水(shuǐ)焯一(yī)下(xià)，放入(rù)干净的坛子中（不能(néng)沾一点油脂）倒(dào)入(rù)酸浆水(shuǐ)老汤盖(gài)上盖子过几天菜色变(biàn)黄，就(jiù)可(kě)以(yǐ)食用了，浆(jiāng)水菜(cài)不论下面，凉拌吃起来(lái)酸爽，脆口，那(nà)叫一个美！

　　但(dàn)是浆水(shuǐ)吃(chī)多了好(hǎo)不好呢，浆水是有浆水汤中酵母菌发酵形(xíng)成的，有调中和(hé)胃，化积(jī)止渴生津(jīn)消(xiāo)暑(shǔ)的作用，浆水虽好吃但也(yě)不是多多(duō)益(yì)善，比如孕妇就(jiù)不可多吃，浆水在发酵(jiào)过(guò)程(chéng)中会(huì)产生一些亚硝酸盐(yán)，多吃(chī)对(duì)生(shēng)体健(jiàn)康不利，另外浆水过酸(suān)对有胃溃疡的患(huàn)者会加重溃疡(yáng)对胃(wèi)不(bù)好，浆水还有刮油(yóu)脂(zhī)的(de)作(zuò)用(yòng)过多食用胃里会(huì)有些不适，要搭配(pèi)些(xiē)其他养(yǎng)胃小(xiǎo)菜一起(qǐ)食用，还有刚(gāng)发酵好(hǎo)的浆水(shuǐ)要尽早食用不要泡(pào)太久如果发(fā)现浆水汤色变浑，有(yǒu)异味上(shàng)面飘(piāo)有白色就不能食用了，不然会吃(chī)坏(huài)肚子甚至食(shí)物中毒！所以(yǐ)说浆(jiāng)水好吃可不要贪吃(chī)哟(yō)！

　　浆水(shuǐ)是酸性的，经常(cháng)吃没事(shì)，但不要大量吃(chī)，如果量又多，吃(chī)的又频繁，那(nà)就会胃酸，营养不良，再喜欢吃的东西也(yě)要适(shì)量控(kòng)制，2到3天吃一(yī)次(cì)，既清淡又还有增进食欲(yù)的功(gōng)能也很不错。

　　回答完题主问题，这里给大家(jiā)普及(jí)一下浆水(shuǐ)是什(shén)么东西(xī)，相信(xìn)很(hěn)多(duō)朋友不清(qīng)楚这道菜的。

　　浆水在我(wǒ)们这里冬天大部分人家(jiā)都要腌一坛，用来解(jiě)馋。

　　浆水的制(zhì)作并不复杂(zá)，但(dàn)一定要干净，我(wǒ)妈是用芥菜的根和叶(yè)切碎(suì)，放入洗(xǐ)干净的小陶坛，然(rán)后(hòu)加入(rù)开水，盖(gài)好盖子，静置大(dà)约(yuē)一个(gè)星期就可(kě)以食用了。

　　如果放置(zhì)的地方温度低，腌制时间会更(gèng)久(jiǔ)一些(xiē)。

　　其中菜叫(jiào)酸菜，汤为浆(jiāng)水。

　　酸菜在食用时要注意用专用的器(qì)具舀菜(cài)，这菜最怕荤(hūn)腥油腻，和沾过别的东(dōng)西又(yòu)来(lái)舀它，所以这菜(cài)也是很(hěn)排它很(hěn)专一的(de)，嘻嘻！如果用(yòng)不(bù)干净器具沾(zhān)过这菜，浆水马上变质，表(biǎo)面起一层白沫，浆水(shuǐ)就不好(hǎo)喝了，菜也会(huì)腐烂变质。

　　我们吃的时(shí)候酸(suān)菜(cài)可以包(bāo)饺子(zi)，包子，还可以蒸着当才吃，放(fàng)点葱花，一点油(yóu)，非(fēi)常好吃。

　　也符合现(xiàn)代人的健康(kāng) 食谱。

　　浆水还可以做汤(tāng)，作为面食(shí)作料，还有一个特点(diǎn)就(jiù)是可以(yǐ)解酒，喝(hē)高(gāo)的人(rén)喝一勺酸汤，一会就(jiù)好了。

　　还(hái)可以(yǐ)解(jiě)毒，我们(men)这里偶尔会(huì)有想(xiǎng)不开喝了什么不好的(de)东(dōng)西(xī)，急救就是灌浆水，让病人呕吐。

　　我说了这么多，亲们知道(dào)浆水的来路和好(hǎo)处与弊端了吧？说(shuō)的不清楚和有疑问(wèn)可以留言和私(sī)信(xìn)奥！谢谢(xiè)大家(jiā)！

　　浆水经常吃肯(kěn)定(dìng)对身体不好，特别是对胃不好。

　　所以(yǐ)有胃病的人就不(bù)要吃浆(jiāng)水了，那样的话只(zhǐ)会加重病情，不(bù)利于胃病的康复。

　　过去(qù)艰(jiān)苦年(nián)代，人(rén)们经济不(bù)宽裕，为了节省(shěng)开支，就经常用(yòng)浆水代替醋做调味品，所以(yǐ)很多经常吃(chī)浆水的人(rén)，就患(huàn)有胃病。

　　浆(jiāng)水本属(shǔ)寒凉(liáng)之(zhī)物，有清(qīng)热降火功效。

　　实际生活中，好(hǎo)多人(rén)感觉上火了，就会吃浆(jiāng)水面，特别是芹菜(cài)浆水，清(qīng)热降火功效很(hěn)明显。

　　吃浆水的最(zuì)好时节就是夏天。

　　炎炎烈日，骄阳(yáng)似火，一碗清香可口的浆水(shuǐ)面，让人顿觉神清(qīng)气爽，舒坦极(jí)了。

　　另外浆水一定要注意卫生(shēng)，因为如果保护不好(hǎo)，浆水极易腐败变质(zhì)，就是人(rén)们常(cháng)说的“白花”，这是一(yī)种对变质(zhì)浆水很形象(xiàng)的说法，浆水如果变质了，上面会有一层(céng)白花花的绒毛一样的东西，这就(jiù)意味着浆(jiāng)水(shuǐ)不能食(shí)用了(le)。

　　解救的办法就是(shì)把这(zhè)层白花(huā)花的东西撇出倒(dào)掉，往(wǎng)浆水里(lǐ)从新(xīn)加入(rù)新鲜的面汤(tāng)。

　　胃病多因寒(hán)凉引起，而浆(jiāng)水(shuǐ)本身就是(shì)寒冷之(zhī)物，所以更(gèng)容(róng)易加重病(bìng)情(qíng)。

　　有胃(wèi)病的人，不建议食用浆水，最好吃醋。

　　现在生活水平(píng)提(tí)高了，经常(cháng)吃(chī)浆水的人越来越少，偶(ǒu)尔为了换换(huàn)口味，吃一两次浆水，也没有什么(me)不(bù)可(kě)以的(de)！

　　浆水是西(xī)北地区(qū)普通百姓家常见的食物，南方人品尝(cháng)后大都面露一(yī)付难以置信的表情。

　　西北长大的孩子不论走到那里都会铭记(jì)着那种(zhǒng)味道，那是(shì)家(jiā)的味(wèi)道，母亲的(de)味道。

　　浆(jiāng)水(shuǐ)是(shì)个好东(dōng)西，不(bù)能说多吃，什么东西吃多(duō)了都不(bù)

　　舒(shū)服。

　　正(zhèng)常的(de)一顿饭，和(hé)平(píng)时一(yī)样吃。

　　没什(shén)么为什么球星都觉得梅西是最佳不好。

　　每个人的(de)身体状(zhuàng)况(kuàng)不同(tóng)。

　　缺(quē)乏胃酸的两三天不吃。