紫菜不属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜以及紫(zǐ)菜是不是(shì)发物，海带是不是海鲜，海带(dài)紫菜(cài)是(shì)不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜类，紫菜(英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表cài)是(shì)不(bù)是海鲜(xiān)类的食物等问题，小编将为你整(zhěng)理以下(xià)的(de)知识(shí)答案：

紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜

　　是(shì)紫菜不(bù)属(shǔ)于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统分类(lèi)学(xué)上(shàng)隶属于(yú)红藻门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮(cháo)间带的海藻，其分布范围涵盖了(le)寒(hán)带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最高的(de)栽(zāi)培(péi)海藻，在(zài)中(zhōng)国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是(shì)我国(guó)海洋农(nóng)业和出(chū)口创汇(huì)的(de)主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜(cài)产量约13.53万吨，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁等微量元素，还含藻(zǎo)类特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养价值(zhí)，是一种不可多得(dé)的海洋食材(cái)，也是我国东南沿(yán)海农村经济(jì)的支柱(zhù)产品。

形态(tài)特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数(shù)为1层(céng)，且单(dān)个细胞含(hán)1个(gè)星状色素体，中(zhōng)国的紫(zǐ)菜属物(wù)种都属(shǔ)于该亚(yà)属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞的特征(zhēng)，将真紫菜(cài)亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与(yǔ)其他营养细胞(bāo)无(wú)区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘具(jù)明显的刺突，后者由1个或几(jǐ)个细胞(bāo)形(xíng)成；

　　（3）边(biān)缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几排退化(huà)细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生素(sù)和(hé)矿物质，其中蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%，所以在食品(pǐn)和(hé)医(yī)药领域具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻(zǎo)胆蛋(dàn)白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜(cài)具(jù)有较(jiào)强的吸收氮磷(lín)和固定(dìng)碳的能力，其(qí)栽(zāi)培(péi)对浅海富营养化的修复和改善(shàn)也(yě)有重要作用。

分(fēn)布(bù)情况

　　紫菜属物(wù)种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域(yù)均有分(fēn)布(bù)，但亚热带(dài)至(zhì)温带海域(yù)的(de)物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个(gè)规律(lǜ)，主要分布(bù)在黄渤海到东南沿海的潮间带(dài)，另外，也(yě)有少数紫菜物(wù)种分布在台湾和海(hǎi)南岛沿海，且(qiě)它们的分布具有区域(yù)性特征。

　　在(zài)黄渤海自然分布的紫菜物种主要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫(zǐ)菜，在东南沿海(hǎi)主要是坛紫菜、皱紫菜(cài)和(hé)长紫菜(cài)等。

　　另外，圆(yuán)紫(zǐ)菜(cài)在中国(guó)沿海分布(bù)较广(guǎng)，从(cóng)南到北均有(yǒu)其(qí)生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群(qún)和(hé)生境环境为(wèi)基础，在中国形(xíng)成了(le)长江以北的(de)条斑(bān)紫菜(cài)和长江(jiāng)以南的坛紫英红九号是名茶吗，英九红茶叶价格一览表菜(cài)2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种，产量约占(zhàn)全国(guó)紫菜总产量的(de)75%左右，栽培区主要分布(bù)在福建、浙江、广东沿(yán)海，近年来随(suí)着坛(tán)紫(zǐ)菜价格的攀升以及(jí)养殖技(jì)术的提(tí)高，养殖范围逐渐北移到江苏(sū)南通和(hé)连(lián)云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东(dōng)，产量(liàng)和出(chū)口量(liàng)占(zhàn)全国条斑紫菜行业95%以上。

紫(zǐ)菜(cài)是海鲜吗(ma)

　　紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)类食物，其属于海(hǎi)产品，紫(zǐ)菜(cài)中含有丰富的蛋白质、维生(shēng)素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其(qí)可(kě)以(yǐ)起到延缓衰老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝(níng)血以及降(jiàng)低血脂(zhī)等作用。

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