怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)？外(wài)观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 的。关于怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜(tián)的(de)，如何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了怎(zěn)么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗(ma)

　　甜(tián)葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同(tóng)的(de)葡萄酒。

　　第一步(bù)：买葡萄选购葡(pú)萄(táo)时，可以(yǐ)挑(tiāo)选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落(luò)的葡萄(táo)也不要(yào)紧。这些(xiē)葡萄一是容易发酵，二是价位(wèi)相对较低。常见的(de)葡萄、提(tí)子、马奶子等，都是可以用来制(zhì)作(zuò)葡萄酒的(de)。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清(qīng)洗葡萄的(de)环(huán)节就相当重要，最好能够逐(zhú)颗(kē)清洗，再用自来水反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净的人(rén)，喜欢把葡萄嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗去皮后酿酒，这也(yě)未尝不可(kě)，但(dàn)是(shì)少了一(yī)些葡萄皮(pí)特有的营养。

　　第(dì)三步：晾干葡萄(táo)把葡萄(táo)盛(shèng)在(zài)能(néng)漏(lòu)水的(de)容器当中，等葡萄表面没有水珠就(jiù)可以倒(dào)入酒坛了。

　　第四步(bù)：选择(zé)容器(qì)酒坛子可(kě)以(yǐ)是陶瓷罐子，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用塑(sù)料(liào)容器(qì)，因(yīn)为塑料很可能会与酒精发生化学反(fǎn)应，并产生一些有毒物质，危害人(rén)体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡(pú)萄(táo)放进容器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然(rán)后放入酒坛中，再把(bǎ)糖放(fàng)在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢吃(chī)甜(tián)的朋友，可以放(fàng)2斤(jīn)糖，但(dàn)是不能不放糖(táng)，因(yīn)为(wèi)糖是葡萄(táo)发酵的重要因素)。

　　第六步：加封保存将(jiāng)酒坛子密封，如果是(shì)陶瓷罐(guàn)的话，可以到(dào)买(mǎi)黄(huáng)酒的小店要点酒泥，加水后糊(hú)住嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗(zhù)封(fēng)口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动(dòng)或打开盖(gài)子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发(fā)酵时间需(xū)要(yào)20天至一个月左右，现在这个季(jì)节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右(yòu)。启封(fēng)后(hòu)，捞出浮在上面的葡(pú)萄皮，就(jiù)可以直接喝葡(pú)萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需(xū)延(yán)迟启封时间(jiān)就行了。启封(fēng)后，每一次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖好酒(jiǔ)坛(tán)的(de)盖子，以免酒味挥(h嫦娥五号发射时间地点在哪 嫦娥五号还在工作吗uī)发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女(nǚ)生

　　1、外观:不同的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不同的风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注(zhù)意(yì)外观新(xīn)鲜(xiān)，果(guǒ)穗大(dà)小适当整(zhěng)齐，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有(yǒu)霜(shuāng)的品质最好 。

　　当(dāng)用手轻轻(qīng)提起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧实(shí)，种(zhǒng)子(zi)掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷(fēn)纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜(yán)色:一般成熟度适中的果穗(suì)和籽(zǐ)粒(lì)颜(yán)色较深(shēn)，较亮；比如(rú)玫瑰香(xiāng)黑紫，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻(wén)味:品(pǐn)质好的葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰富(fù)，味甜，香(xiāng)气浓(nóng)郁(yù)；劣质葡萄(táo)汁汁少或多但味少，无香(xiāng)气(qì)，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳朵里的底葡萄，因为一般来(lái)说(shuō)，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗(suì)都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡(pú)萄(táo)甜(tián)？

　　答(dá)：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝(zhī)梗新鲜牢固(gù)，颗(kē)粒饱满，外(wài)有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用手轻轻提起时，如果(guǒ)葡(pú)萄(táo)纷纷脱落，说明葡萄不(bù)够(gòu)新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡(pú)萄颜色(sè)较(jiào)深(shēn)、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏(xià)黑葡(pú)萄为黑紫(zǐ)色，美(měi)人指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香气，就是(shì)好(hǎo)葡萄。

　　与此相(xiāng)反，不(bù)好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄(táo)好(hǎo)不好与成(chéng)熟度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照(zhào)程度最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在(zài)一(yī)般(bān)情(qíng)况下，最(zuì)下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试(shì)吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康小(xiǎo)贴士(shì)

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维(wéi)生素(sù)C损失多许多人(rén)相(xiāng)信，自(zì)己制作的鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁是最(zuì)健康的(de)。

　　因为完(wán)全不加热，其中的维生素能最大限度地保存(cún)下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美容(róng)。

　　甚(shèn)至(zhì)有人用鲜榨果蔬(shū)汁代替(tì)水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的情(qíng)况进行(xíng)了测(cè)定(dìng)。

　　以(yǐ)最(zuì)容易(yì)损失的维生(shēng)素(sù)C为指标，选用最(zuì)常用来(lái)制作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄瓜为(wèi)试验对(duì)象，用榨汁机(jī)榨汁(zhī)，进(jìn)行测(cè)定(dìng)。

　　试验数(shù)据表明，番茄、黄瓜(guā)等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的损失(shī)率高达(dá)80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青菜(cài)的维(wéi)生(shēng)素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁的维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会有一个明显的变化(huà)：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能(néng)力(lì)会逐渐(jiàn)下(xià)降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都(dōu)存在(zài)维生(shēng)素C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化(huà)酶类(lèi)，它(tā)们(men)在细胞中平(píng)日独居一室，不(bù)和维生素C、多酚类物质(zhì)等抗氧化成(chéng)分见面。

　　一旦(dàn)扔(rēng)进果蔬榨(zhà)汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些(xiē)成分就会混在一起，发生反应。

　　酶的(de)催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就(jiù)会大量损失，有保健作用(yòng)的多酚(fēn)类(lèi)物(wù)质也会被迅(xùn)速破(pò)坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁时去掉渣子(zi)，还会(huì)损失大量膳食纤(xiān)维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣(zhā)会损失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建(jiàn)议：水果(guǒ)和蔬(shū)菜在制作鲜(xiān)榨(zhà)汁之后，维生素C和其他抗氧化物质会(huì)有(yǒu)很大的损失(shī)。

　　因此(cǐ)，吃饭的时候(hòu)不吃(chī)青(qīng)菜，而(ér)用(yòng)自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁来(lái)替代的(de)方(fāng)法(fǎ)是错误的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘(pán)少油烹(pēng)调的(de)熟蔬菜(cài)，在此之外，可以(yǐ)再(zài)加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭(tíng)自制(zhì)鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁之前，最好用沸(fèi)水短时(shí)快速焯(chāo)烫一下之后再榨汁，能灭(miè)活一(yī)些酶类，减(jiǎn)少营养物质(zhì)的损失。

　　一定要现榨现(xiàn)喝，减少(shǎo)抗氧化物(wù)质氧化分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利(lì)用，可(kě)以加(jiā)一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调(diào)味，做(zuò)成高纤维小甜食，味(wèi)道其实很不错。

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