绿(lǜ)豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是每(měi)100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地(dì)在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等(děng)多种氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类(lèi)，其(qí)组成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zh山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗ǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及(jí)金石(shí)砒霜(shuāng)草(cǎo)木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以说为了(le)清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来(lái)的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以达到(dào)很(hěn)好(hǎo)的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金(jīn)银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生(shēng)理活性(xìng)物质(zhì)，对人(rén)类和动物(wù)的生(shēng)理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁(tiě)锅煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离子发(fā)生反应(yīng)，会(huì)干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热(rè)毒，它的(de)清热(rè)解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大(dà)量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(t山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗āng)时(shí)，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加(jiā)糖(táng))的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何(hé)时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡。

　　绿山登绝顶我为峰全诗李白，最霸气的十首诗豆(dòu)是豆(dòu)科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达到很(hěn)好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品一(yī)起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花(huā)30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活动具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面(miàn)的(de)汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的(de)抗(kàng)氧化(huà)能力及食(shí)疗(liáo)功(gōng)效(xiào)，并且汤汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时(shí)的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需(xū)要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都是可以(yǐ)的(de)。

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