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白芝麻能够养头发吗

　　白芝麻是(shì)能(néng)够(gòu)养头发的(de)。

　　吃白芝麻(má)对头(tóu)发通常(cháng)是(shì)有必定优(yōu)点的，平常能够适量吃。

　　白芝麻是芝(zhī)麻的一种(zhǒng)，含有脂肪、蛋白质、卵磷(lín)脂等(děng)养(yǎng)分(fēn)物(wù)质，适量吃能够弥(mí)补头发成长(zhǎng)所需(xū)的养分。白芝麻可入肝(gān)、肾经，具有利肝肾、祛(qū)风润肠的成效(xiào)，关(guān)于缓解肝肾精血缺(quē)少引起的须(xū)发早白、掉发有必定的效果。

　　白芝麻(má)中(zhōng)含有必定的油脂，具有(yǒu)润肠通(tōng)便的(de)效果，可辅佐防治晚(wǎn)年血(xuè)亏削减(jiǎn)引起的大(dà)便(biàn)燥结。主张腹泻者、缓慢肠(cháng)炎(yán)者防止食用白芝麻，避免(miǎn)导致(zhì)病况加剧。

　　此外(wài)，尽管(guǎn)白芝麻适量食用能够起到使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思(dào)护发的(de)效(xiào)果，可是过量(liàng)食用，可能会导致(zhì)内(nèi)分泌紊(wěn)乱，使头发的发质下(xià)降。

怎样(yàng)挑(tiāo)白芝麻好吃又香又(yòu)甜的

　　1、看色(sè)彩(cǎi)。

　　天然老(lǎo)练的白芝麻，色彩多为白黄色，并不是特(tè)别的白，而通(tōng)过漂白处理之后(hòu)的白芝麻就(jiù)会变得特(tè)别(bié)皎白。

　　2、看芝(zhī)麻的丰满度。

　　随机选择几(jǐ)粒芝麻调查(chá)，看芝(zhī)麻的丰满(mǎn)度，优质(zhì)的白芝麻十分丰满，形状为虫卵状，且两端大小不一，一(yī)头为(wèi)圆形，另一头稍尖(jiān)。

　　3、闻滋味。

　　质量(liàng)好的白芝麻闻(wén)起来有芝麻(má)特有的香味，但这(zhè)种香(xiāng)味不(bù)是香油的滋味，而是一种(zhǒng)淡淡的幽(yōu)香。

怎么选择(zé)白芝麻的办法

　　选(xuǎn)择白芝麻的办(bàn)法

　　 　　1、找出(chū)一个断口的芝麻，看断口的(de)部分的(de)色彩，假如断口部(bù)分是黑(hēi)色，那就阐明是染(rǎn)色的;假如断口部分是白色，那就阐(chǎn)明这种芝麻不是染色。

　　 　　2、可用(yòng)打湿(shī)的手绢或纸巾(jīn)辨真伪，在湿纸巾(jīn)上搓弄不掉色的(de)是真货，不(bù)然使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思可(kě)能是假货(huò)。

　　 　　3、品味滋味：真实(shí)的芝麻吃起来不苦(kǔ)，反(fǎn)而(ér)有(yǒu)点细微的甜感，有(yǒu)芝麻香味(wèi)，不(bù)会有任何异味;而染色的(de)芝麻有(yǒu)种(zhǒng)古怪的(de)机油味，或者说有除了(le)芝麻香味之外(wài)的.不正(zhèng)常的滋味，并且发苦。

　　白芝(zhī)麻的食疗效果

　　 　　芝麻味甘(gān)、性平(píng)，入肝、肾、肺(fèi)、脾经。

　　 　　有(yǒu)补血(xuè)明目、祛风(fēng)润(rùn)肠、生津通乳(rǔ)、益肝养发、强身体，抗(kàng)衰老之成(chéng)效(xiào)。

　　 　　可(kě)用于医治身体虚弱、头晕耳鸣(míng)、高血压(yā)、高血脂、咳嗽、身体虚(xū)弱、头(tóu)发早白、贫血萎黄、津液缺(quē)少(shǎo)、大便(biàn)燥(zào)结、乳少、尿血等症。

　　 　　一(yī)般人群均(jūn)可食用

　　 　　适合妇(fù)女(nǚ)产后乳汁缺少者(zhě)食(shí)用;适合身体虚弱(ruò)、贫血、高脂血症(zhèng)、高(gāo)血压病(bìng)、晚(wǎn)年哮喘、肺结核，以及荨麻疹(zhěn)，习惯(guàn)性便(biàn)秘者食(shí)用;适合糖尿(niào)病(bìng)、血小板(bǎn)削(xuē)减性紫瘴、缓慢(màn)神经炎、末梢神经麻(má)木、痔疮(chuāng)以及出血(xuè)性(xìng)本质(zhì)者食用;

　　 　　患有缓慢肠炎、便(biàn)溏腹(fù)泻者忌食;依据前人经(jīng)历(lì)，男人阳(yáng)痿(wěi)、遗精者忌食。

　　 　　每天10~20克

　　白芝麻的制造(zào)辅导

　　 　　1. 芝麻可榨制香油(麻油(yóu))，供食用或制糕点;种子去皮称麻仁，烹(pēng)饪上多用作(zuò)使出吃奶的劲儿，吃奶的劲都使出来了是什么意思辅料;

　　 　　2. 芝(zhī)麻仁(rén)外面有一层稍硬的膜(mó)，把它碾碎才能使人体吸收到养分，所以整粒的(de)芝麻应加工后再吃;

　　 　　3. 炒(chǎo)制(zhì)时千万不要(yào)炒糊(hú)。

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