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薯类都(dōu)有哪些食物，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯(shǔ)类作物又称(chēng)根(gēn)茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等。

　　这类(lèi)作物的产品器官(guān)是块根(gēn)和块茎(jīng)，具有生长(zhǎng)前期和块根膨大(dà)期两个(gè)生理分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯、地瓜(guā)等，中国的甘薯种植面积和(hé)总产(chǎn)量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的(de)根分为(wèi)须根(gēn)、柴根(gēn)和块(kuài)根，其中块根(gēn)是贮藏养分的(de)器官，是(shì)供食(绝世武魂女主角有几个，绝世武魂男主陈枫有几个女人shí)用的部(bù)分(fēn)，有纺锤形、圆筒形(xíng)、球形(xíng)和块形等多(duō)种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药(yào)蛋等(děng)，其块茎可(kě)供食用，是(shì)重要的粮食、蔬(shū)菜(cài)兼(jiān)用作物。

　　产量高，营养丰富，对环境(jìng)的适(shì)应性较强，现已遍(biàn)布世(shì)界各地(dì)，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食(shí)或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带，全(quán)世界热(rè)带地区广为栽培。

　　其块根(gēn)可食，可磨(mó)木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮料(liào)。

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