生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和(hé)结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散叶生菜(cài)一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃的(de)。关(guān)于生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)呢(ne)以及(jí)生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢(ne)，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的(de)仍是(shì)咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸使我不得开心颜上一句是什么的好吃(chī)，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜(cài)为什么是咸(xián)的等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜是日常(cháng)日子中(zhōng)常见的蔬(shū)菜(cài)，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害处，生吃生菜能够进步(bù)养分利用率，也(yě)能够保存生(shēng)菜(cài)的杰出(chū)口感，可是(shì)也或(huò)许引(yǐn)发急性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病等。

生菜(cài)怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的(de)呢(ne)

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是(shì)叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质(zhì)新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或(huò)许会有农药、化肥的(de)残留(l使我不得开心颜上一句是什么iú)，在挑选时应该闻一(yī)下(xià)，防止有这(zhè)类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该首选(xuǎn)叶(yè)片(piàn)较大(dà)的生(shēng)菜(cài)，由于这样的生菜成长进程愈加(jiā)健康，食(shí)用(yòng)价值(zhí)较高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情况下，咱们应该尽(jǐn)量(liàng)挑选那(nà)些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意(yì)调查叶片的厚度(dù)，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的生菜叶片(piàn)色(sè)彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜(cài)的(de)色彩就会变(biàn)成青黄色，所以在(zài)选购生菜时应该挑(tiāo)选(xuǎn)色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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