松茸清洗方法？首先(xiān)削去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮(pí)的(de)。

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松(sōng)茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是可以生吃的(de)。

　　一般情况下(xià)，新鲜的(de)松(sōng)茸(rōng)可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃(chī)。松茸是(shì)一种营养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中(zhōng)毒反应，适量(liàng)食用对于补充身体(tǐ)所需营养有一(yī)定的效果。但在食用时必须(xū)将(jiāng)松茸清洗干净，以免(miǎn)外表残(cán)留的细菌对机体(tǐ)产(chǎn)生(shēng)影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较(jiào)差的患者，建议最好(hǎo)将松茸经过高温处理后(hòu)再(zài)食用，以免在松茸表面存在(zài)肉眼不(bù)可见(jiàn)的(de)细菌或病毒等微生物，从(cóng)而对机(jī)体产(chǎn)生影响，出(chū)现腹(fù)痛、腹(fù)泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸(rōng)生(shēng)吃，如果(guǒ)松茸不够新鲜(xiān)，生吃可能会对机(jī)体造成一(yī)定的损害，从而对健康产(chǎn)生一些(xiē)影响(xiǎng)。

松茸(rōng)清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌(ái)物质(zhì)，不要刮(guā)掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是(shì)保证松茸表面的泥沙和(hé)部分坏的(de)茸衣(yī)即可。

　　3、然后(hòu)将削好的(de)松茸的，迅(xùn)速地拿到水(shuǐ)龙(lóng)头下冲洗，清洗的时候注意(yì)将(jiāng)头部向下优先冲洗，因为通(tōng)常(cháng)头部较脏，清洗的面积也大，先(xiān)清洗就不会影响松茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗(xǐ)的同时，边冲洗(xǐ)边用水再次(cì)对头(tóu)部和尾部泥沙(shā)比较(jiào)多的(de)地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净(jìng)亚洲48个国家的名字，亚洲包含哪几个国家组成后，再用干(gàn)净的抹(mǒ)布或者纸巾将(jiāng)洗好的松茸表(biǎo)面(miàn)的(de)水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后(hòu)确认(rèn)整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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