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黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米(mǐ)是可以(yǐ)减肥的。

　　首先黍米(mǐ)里含(hán)有(yǒu)大量的不饱和脂肪酸，能够把(bǎ)人体内多余的脂(zhī)肪分解掉(diào)，当作废物(wù)排出(chū)身体(tǐ)之(zhī)外，所以(yǐ)适当吃一些黍米能达到很好的减肥效果(guǒ)。

　　其次黍米里面含有非厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么常多的微量(liàng)元素和钾元素，而且还有(yǒu)很多其他的营养物质，具有降(jiàng)血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米(mǐ)是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种(zhǒng)物质， 大(dà)黄米别(bié)名是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同时黄米富含蛋白质(zhì)、碳水化合(hé)物、B族维生素以及维(wéi)生素(sù)E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无(wú)毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆(yuán)锥花(huā)序(xù)，开展(zhǎn)或较(jiào)紧(jǐn)密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分(fēn)枝具角棱(léng)，边(biān)缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异(yì)亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)含有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米(mǐ)中还含(hán)有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调(diào)补机体代(dài)谢(xiè)十分重(zhòng)要(yào)。

大黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄(huáng)米（又(yòu)称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种作(zuò)物(wù)，是由糜子（黍）去皮(pí)加工(gōng)而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土(tǔ)壤生(shēng)长，多分布于印度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国(guó)北(běi)方的一种(zhǒng)农作物，含有(yǒu)的(de)人体(tǐ)必需的(de)八种(zhǒng)氨基(jī)酸的含(hán)量均(jūn)高于大米和小(xiǎo)麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量(liàng)，几乎是大米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介(jiè)绍：

　　【来(lái)源】

　　为(wèi)禾本科植物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植物(wù)形(xíng)态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部(bù)裸露，上(shàng)部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为(wèi)小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小(xiǎo)穗等长(zhǎng)，大多为11脉(mài)；第一外(wài)稃形(xíng)似第二(èr)颖；内稃薄膜(mó)质，较(jiào)短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆(yuán)形，平滑而(ér)有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳白(bái)、淡黄(huáng)或红色(sè)。

　　种(zhǒng)子白色、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北(běi)多有栽培(péi)。

　　 一般分(fēn)两种类(lèi)型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍(shǔ)；秆上(shàng)无毛(máo)，散穗，种子(zi)不(bù)粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以(yǐ)及稷(jì)的种子(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦(yì)供药(yào)用(yòng)，各(gè)详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢(lì)、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿(ér)鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每(měi)100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾(jiǎ):201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对(duì)高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁(tiě)和磷(lín)的含(hán)量均较(jiào)大米丰富。

　　以(yǐ)上资料参(cān)考  百度(dù)百(bǎi)科–大黄(huáng)米

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