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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是(shì)不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜的(de)通(tōng)用名(míng)一般为(wèi)西葫(hú)芦。西葫芦通(tōng)常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比较(jiào)常见的一种蔬(shū)菜，其中含(hán)有丰富的(de)维(wéi)生素、纤维素(sù)以及矿物(wù)质等营(yíng)养成分，适当的(de)吃一些(xiē)西(xī)葫(hú)芦(lú)，能够(gòu)很好地(dì)补充机(jī)体(tǐ)所需的营养(yǎng)，

　　也可以增强体质，能够起(qǐ)到(dào)一定(dìng)的辅助作(zuò)用。但(dàn)是西(xī)葫(hú)芦(lú)通常是用(yòng)于炒着(zhe)吃，一(yī)般不建议直接生吃。因为西(xī)葫芦如果直(zhí)接生吃味道(dào)比(bǐ)较苦涩(sè)，里(lǐ)面含有(yǒu)一(yī)种叫(jiào)葫芦素的成(chéng)分，

　　生(shēng)吃容易对(duì)胃肠黏膜造成一定的刺激，导致(zhì)患者出(chū)现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康(kāng)造成一定的影响，所以西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道(dào)越香的(de)瓜(guā)就(jiù)越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有(yǒu)的小(xiǎo)，有(yǒu)的(de)是凸(tū)出来的，可(81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程kě)的是凹(āo)进(jìn)去(qù)，81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程建(jiàn)议挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦(bāng)的像石头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还(hái)没有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不管是气味还是口(kǒu)感要差很(hěn)多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是(shì)购买的(de)时候也要(yào)留意一下(xià)，即使外面看起来没事，其实(shí)内部(bù)果肉受伤了，可能(néng)会变味。

挑甜(tián)小(xiǎo)瓜的方法？

　　第一：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个相(xiāng)中的(de)甜瓜建议先闻一(yī)闻果脐，将果脐部(bù)位凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道(dào)越(yuè)香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一(yī)捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示还没有完全成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)不(bù)管(guǎn)是气味还是口感(gǎn)要差很多(duō)；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起(qǐ)来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬(yìng)也不软才(cái)是(shì)好瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容易看出(chū)来，但是购买的时(shí)候(hòu)也(yě)要留意(yì)一下(xià)，即(jí)使外面看起来没事，其实内部果肉(ròu)受伤(shāng)了(le)，可能会变味。

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