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黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年可以吃(chī)吗(ma)

　　不可以的，黄(huáng)鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽(suī)然说(shuō)在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的(de)条件下，大部(bù)分酶和微生物的活性都能(néng)受到(dào)抑制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在，这类细(xì)菌(jūn)即使是在温度(dù)很低的情况下也同样(yàng)能正(zhèng)常(cháng)繁殖，所以冷冻(dòng)保存(cún)时间(jiān)过(guò)长时黄鳝(shàn)还是会有(yǒu)变质的可能性(xìng)。

　　就算冷(lěng)冻(dòng)了(le)5个月的黄鳝没(méi)有出(chū)现变质的情况，但是经(jīng)过长时间的保存，黄鳝的营养和口感都已经大大下降，此(cǐ)时继续食用的话(huà)价值不大，建议最好还(hái)是不要(yào)吃了(le)。

黄鳝多了怎么(me)保鲜存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不及时食用的话，要放到冰(bīng)箱(xiāng)的冷冻(dòng)室里面(miàn)保存，这样可以(yǐ)防止(zhǐ)黄(huáng)鳝的毒性增强，不过也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌的作用，因(yīn)此，刚杀死的黄鳝可以撒上一(yī)些食用(yòng)盐(yán)，然后(hòu)再放置在(zài)阴(yīn)凉通风的地(dì)方，也能够保(bǎo)存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块(kuài)。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰块，这(zhè)样的作用是(shì)降低温度，黄鳝在低温的环(huán)境下(xià)可以保存(cún)比较长(zhǎng)的时间(jiān)。

黄鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的小妙(miào)招？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋白质(zhì)的食物，有滋(zī)养身体(tǐ)的养生功效，新鲜黄鳝(shàn)一(yī)旦(dàn)死(sǐ)亡之(zhī)后身体中的组氨酸(suān)会胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗快速(sù)的分解成(chéng)有(yǒu)毒的(de)组胺，黄鳝死(sǐ)亡(wáng)时间越长，腐败进程越快(kuài)、食用黄鳝(shàn)的毒副(fù)作用越大，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也会很(hěn)快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才(cái)能暂时中止黄鳝(shàn)细胞(bāo)分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹过黄鳝就(jiù)可(kě)以，放置(zhì)于阴(yīn)凉(liáng)处;如(rú)果(guǒ)装黄鳝的桶或木(mù)盆(pén)太矮，在上(shàng)面(miàn)加个能通风的盖子(zi)防止逃跑，并加点(diǎ胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗n)鸡蛋清在水中维持其营养(yǎng)，黄鳝在水中不仅会正(zhèng)常生长，还可(kě)以(yǐ)将身(shēn)体里面(miàn)的(de)杂质和废弃物排泄(xiè)出来。

活黄鳝(shàn)可以放在(zài)冰(bīng)箱保存吗?

　　 一般是不(bù)建议将活黄鳝(shàn)放进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是(shì)一种(zhǒng)喜(xǐ)温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是(shì)恒温的，将黄鳝放在冰箱会(huì)降低黄鳝(shàn)的生命(mìng)体征;家用冰箱经常需要打(dǎ)开，很不(bù)利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗抓(zhuā)不(bù)住(zhù)，死在里面也没有人知道，到时候很不好清理，所以(yǐ)是不(bù)建议将活(huó)黄鳝放在冰箱中保存的(de)。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美(měi)，于是(shì)喜欢(huān)吃黄(huáng)鳝的人一买就买很多保存起来，但是(shì)黄(huáng)鳝(shàn)的保(bǎo)存并不(bù)像普(pǔ)通蔬(shū)菜那么容易，它对(duì)生存(cún)的环境很挑剔，在保存期(qī)间要时刻(kè)关注黄鳝的状态(tài)，如果一旦发现(xiàn)有(yǒu)黄(huáng)鳝死了，那么就不要(yào)再食(shí)用了，黄鳝在死(sǐ)后(hòu)会产生大(d胆小虫几级进化 胆小虫值得练吗à)量病毒，人(rén)吃(chī)了对身体非(fēi)常(cháng)有害。

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