大闸蟹吃公的好还是母的(de)好，大(dà)闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不管是哪台湾是省还是市 台湾是省会吗种螃蟹它(tā)都是会(huì)有公母区分的(de)，那么(me)大闸蟹(xiè)是买公的比较好(hǎo)吃还是母的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹(xiè)的时候要(yào)注意有什(shén)么(me)地方是不能(néng)吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好(hǎo)，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母蟹好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公(gōng)的好还(hái)是母的好

　　大(dà)闸蟹公的(de)还(hái)是母的好吃都可以，主要根(gēn)据自(zì)身喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口(kǒu)感都是很好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄，而(ér)公蟹有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活(huó)中可以(yǐ)根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么可(kě)以选(xuǎn)择公蟹(xiè)。

大(dà)闸蟹什么地(dì)方不(bù)能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮(sāi)不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色(sè)，千万(wàn)别(bié)把(bǎ)它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有一根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹(xiè)黄(huáng)里有一个长的似(shì)三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能(néng)吃(chī)

　　打开大闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后可以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面(miàn)，是一个六角形的白色片装，是最(zuì)寒的东西(xī)一般情况不要去(qù)吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面，这个是千(台湾是省还是市 台湾是省会吗qiān)万(wàn)不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做(zuò)。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜(tián)鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹(xiè)吃进(jìn)嘴里除(chú)了两(liǎng)个(gè)夹子肉多(duō)点(diǎn),基本都是(shì)壳。

　　还有,大(dà)闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的(de),大闸(zhá)蟹(xiè)属于(yú)寒性的(de)食物,可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富(fù)的(de)蛋(dàn)白质及微量元(yuán)素,对身体有很好的滋补作用。

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